Ordenadas alfabéticamente y no por su momento de consumo, entre las recetas están, por ejemplo, las albóndigas (con su miga de pan mojada en leche para hacerlas más húmedas y tiernas), la cazuela de lentejas con chorizo colorado, los capeletis a la Caruso con extracto de carne, tomates rellenos, la ambrosía y los pastelitos de membrillo.

Con toneladas de contenedores de alimentos que quedan bajo tierra, y otros tantos flotando en el mar, la industria y las autoridades apuestan a formar al consumidor: elegir materiales amigables con el ambiente, reutilizar, reciclar.