Aunque se la vincula con una bebida económica para brindar en las fiestas, hoy se encuentran en el mercado versiones premium de esta bebida

Los daneses Noma 2.0 y Geranium lideran el podio, confirmando la teoría sobre una nueva revolución de la cocina nórdica.

En medio de lo que se conoce como la tercera ola del café de especialidad, Verónica Leyton, Dahianna Andino, María Pons y Cristina Sosa representan a la fuerza femenina de esta pujante industria

Llegó a Montevideo el restaurante chino que desde 2019 conquista en el Este con sus arroces, tallarines, sopas y platos agridulces.

Con textura de algodón y sabor azucarado los marshmallows conquistan a los más chicos a través de la música

En la emblemática esquina de Barreiro y Chucarro hace un mes abrió Astoria MVD, una propuesta que combina coctelería con gastronomía

La periodista de viajes estadounidense radicada en Uruguay Nell McShane Wulfhart ideó el audiolibro Off Menu. The Secret Science of Food and Dining, una guía para maximizar la experiencia alrededor de la mesa

La periodista argentina Victoria Schirinian y su hermana Carolina, fotógrafa, publicaron Una pizca de amor, un libro de cocina que recopila la historia de 12 mujeres armenias a través sus recetas de familia. Esta obra ofrece un encuentro con una cultura atravesada por el desarraigo, preservada en el seno de cada hogar a pesar de la distancia.

Hacedores del vino de fama mundial como Alberto Antonini, Paul Hobbs y José Hidalgo explican qué es el vino de tinaja, un producto que las bodegas Uruguayas ya presentaron en el mercado