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Sinfonía, de Mónica Devoto presentó una línea de blends a base de hojas de olivo

La nueva línea incluye tres diferentes blends de olivo

La marca de té Sinfonía incorporó su primera línea de blends a base de hojas de olivo y la presentó en su Tea House de Carrasco, en Arocena 1976.

Estas infusiones fueron diseñadas por la sommelière de la marca, Mónica Devoto, junto con expertos de la Facultad de Química de la Udelar y de la ANII (Agencia Nacional de Investigación e Innovación). El proyecto se desarrolló a partir de diferentes mezclas con hojas de olivo y, para medir su aceptación, estos blends se dieron a conocer previamente en el 2o Congreso Latinoamericano de Olivos. “Fue realmente increíble”, expresó Devoto.

Durante la presentación en el Tea House de Sinfonía, amigos, familiares y colegas probaron los nuevos sabores para luego compartir sus impresiones con la sommelière. La primera novedad fue Olivos Pasión, una infusión floral con hibisco, rosas y un toque de pimiento rojo. Luego se presentó Olivos Relax, una mezcla reparadora de hoja de olivo con cedrón y manzanilla. Para cerrar, se dio a conocer Olivos Energía, una infusión revitalizante de hoja de olivo con aciano, jengibre y canela.

Los invitados disfrutaron de blends fríos y calientes, además de tragos preparados a base de té, en una tarde musicalizada por el DJ Fer Camino