La danza de la lluvia

Los cultivos de verano todavía tienen el potencial de rendir lo suficiente como para evitar un desastre productivo, aunque en algunos casos ya se cuentan las bajas. La soja sigue en carrera a un año que ya sabemos que no será récord, pero que al menos a la fecha no es todo lo malo que nos imaginábamos en octubre. Con dos o tres eventos de lluvia zafamos del desastre.

La pregunta del millón es a qué nivel de precios eso sucedería. Con esta volatilidad no es nada fácil hacer un pronóstico, pero seguramente algo en el eje de los US$ 400 a US$ 450 sea un valor razonable. Esto ocurrirá siempre y cuando a la especulación no se le ocurra apostar en contra de la soja por algún factor negativo, real o inventado, que les permita seguir haciendo dinero con una volatilidad salvaje. La demanda está firme, especialmente por China, pero hay mucha cosa no resuelta, especialmente la relación China-EE.UU. que es clave en el mercado de la soja.

Con el fin del invierno del hemisferio norte veremos qué nos deparan las siembras de primavera que son claves para el balance de otros productos que produce Uruguay. No todo es soja. Tenemos la colza que es un cultivo que gana espacio año a año y que tiene un buen pronóstico por delante, lo mismo que la cebada cervecera. Hay opciones, el asunto es que se tiene que ser inteligente en captar las oportunidades cuando se presentan y no esperar a tener sembrado el cultivo para ponerse a ver si se vende o no se vende. Mi abuelo decía que nadie se funde por ganar poco, solo que a veces las ganas de recuperar más por los buenos precios se transforman en una codicia que cuesta cara. Todos queremos vender al mayor precio posible, pero pocos reconocemos los errores de haber esperado demasiado y terminar con un precio francamente peor.

Como sea, las últimas lluvias seguramente nos traigan un alivio importante y abren la posibilidad de que los agricultores empiecen a fijar para captar parte de los excelentes precios que vemos hoy en día. Pero con criterio, porque todavía hay que remar febrero que es un mes clave en consolidar los rindes de la soja. Y no nos tenemos que olvidar que cada semana que pasa, se aproximan a los puertos de Brasil volúmenes cada vez más altos de soja y la siembra de soja en EE.UU. Con Brasil retrasado en la cosecha y con algún que otro problema de calidad por exceso de lluvias nos queda un tirón alcista del mercado, pero se va a contrapesar con la expectativa de una cosecha récord de EE.UU., si es que logran sembrar.

Mientras tanto, los movimientos del dólar empiezan a llamar la atención porque no sabemos si terminó el dólar en el piso o si es un cambio de tendencia. Todo indica que seguirá siendo el aliado de las materias primas. Siempre hay que acordarse que la alineación astral que nos relegó estos precios es bastante peculiar. Es una mezcla rara e inestable que depende de algunos ingredientes poco predecibles en su conducta en el largo plazo. El año pinta muy positivo para la agricultura, ya que se lograron superar grandes desafíos y al menos los precios y los mercados nos jugaron a favor.

(*) El autor es ingeniero agrónomo (Dr.), asesor privado y profesor de Agronegocios en la Universidad ORT.