Sin gluten, relleno de membrillo, sin lactosa ni derivados de leche. Así es el alfajor de la empresa Celisano que resultó ganador de la tercera Feria Internacional del Alfajor, realizada en el Centro de Eventos del Latu. El dulce fue elegido entre 81 muestras, y el jurado debió decidir cuáles serán los que representarán a Uruguay en el Mundial del Alfajor, que se realizará en agosto en Buenos Aires. En total fueron seis los galardonados, además de las dos menciones.
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