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Un rooftop de diseño vanguardista y un centro de convenciones de gran capacidad revitalizan el Este
Las últimas apuestas de The Grand Hotel no solo dinamizan su actividad, sino que a la vez diversifican la escena empresarial y de entretenimiento en el balneario
No
hay dudas de que, desde hace un buen tiempo, el diseño de experiencias es un valor agregado clave para cualquier emprendimiento sin importar el rubro. Cada vez más los proyectos se conciben como espacios de interacción dinámicos que atraen públicos amplios y diversos.
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Así
lo entendió The Grand Hotel en Punta del Este con las nuevas
apuestas que suma para esta temporada: la inauguración de un centro
de convenciones y un rooftop
bar abierto tanto a huéspedes como a público general.
Complementando su servicio de hotel cinco estrellas sobre la parada
10 de Playa Brava, el complejo incorpora estas propuestas que no solo
dinamizan su actividad, sino que a la vez diversifican la escena
empresarial y de entretenimiento en el balneario.
The
Grand Center. Se
trata de un espacio multifuncional de 650 metros cuadrados para el
desarrollo de todo tipo de eventos, desde casamientos hasta reuniones
corporativas y eventos culturales. Incluso, debido a que cuenta con
un equipamiento tecnológico de primer nivel, se pueden realizar
shows
musicales y obras teatrales con capacidad para albergar a cientos de
personas.
Foto: Adrián Echeverriaga
Firmada
por el arquitecto Sergio Barreto, el área se divide en un amplio
foyer
para recepciones y un salón principal de doble altura vidriado con
balcón aterrazado que da al mar. En su interior destaca el uso de
materiales nobles y un diseño cuidado, mientras que la parte
exterior acompaña la estética náutica del hotel.
Foto: Adrián Echeverriaga
Huma
Rooftop Bar. La
otra gran novedad es la incorporación del nuevo Huma Rooftop Bar &
Lounge, una terraza de exquisito diseño con una propuesta
gastronómica diferencial que incluye coctelería de autor por Danilo
Oribe y platos internacionales por Javier Sánchez. Además, hay un
área dedicada a los amantes del sushi para disfrutar de la exclusiva
experiencia que propone Danny Sadi con Omakase.
Foto: Adrián Echeverriaga
Fueron
varios los estudios de arquitectura e interiorismo que colaboraron en
el proyecto de esta azotea, liderado por el arquitecto Marcelo
Daglio, aunando esfuerzos para construir un espacio de ciertas
particularidades que lo hacen único. Con capacidad para 120
personas, es una obra con diseño vanguardista que evoca una estética
marina mediante formas sutiles y onduladas.
El
desarrollo y la identidad de marca se trabajó con el estudio Pure
Grey, de Nueva York, una firma líder en el mundo en el desarrollo de
restaurantes y bares. El estudio de Lucas Gashu diseñó mobiliario y
barras, mientras que la iluminación estuvo a cargo de Pablo
Pizzarro.
Foto: Adrián Echeverriaga
La
arquitectura y la tecnología fueron dos pilares fundamentales para
el desarrollo del concepto de diseño. En una primera instancia el
desafío fue crear un espacio que conviviera armónicamente con el
edificio preexistente, aunque duplicando la apuesta con una
materialidad protagonista que lo eleva a otro nivel.
El
uso de materiales de última generación es un gran diferencial. El
techo está recubierto de titanio, incorporado a la estructura en
tejas de 60x60. Este es un material inalterable y altamente
reflejante que genera atractivos efectos de luz en los distintos
momentos del día: los tonos van variando del amarillo oro al gris
plata, dotando al edificio de un efecto singular.
Otro
desafío fue aislar acústicamente las nuevas estructuras, de manera
que su actividad no interfiriera con la dinámica del hotel. Con este
objetivo trabajó un equipo multidisciplinario liderado por el
arquitecto asesor Leonardo Fiorelli, que optó por crear una
plataforma metálica de piso estructural independiente de la azotea,
desarrollada localmente y construida en China en metal de hierro
galvanizado.
Entre
la estructura y el hormigón se pusieron paneles acústicos de un
material similar al neopreno que amortigua los sonidos, elaborados
por una empresa especializada en Estados Unidos. Para el sector de
sushi, con un techo bastante más bajo, se incorporaron revoques
acústicos especiales en el cielorraso y cristales acústicos en
ventanales.
Tanto
el centro de convenciones como el rooftop
son dos nuevas propuestas de altísima calidad que se suman a la
escena gastronómica y ejecutiva del balneario que valdrá la pena
explorar a partir de este verano.
