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Cada vez sentimos más cercay con mayor contundencia los efectos del calentamiento
global, fenómeno del que venimos escuchando hace mucho tiempo, pero que hace no
tanto empezamos a sentir en carne propia. Las estaciones del año ya no se
distinguen unas de otras con la claridad que lo hacían antes, pasamos del frío
al calor sin calendarios, se enloquecen los roperos y la gripe ya no respeta
temporadas. Pero este invierno sucedió algo sin precedentes: la sequía
prolongada nos dejó sin agua potable saliendo de las canillas. Ese era un
privilegio al que estábamos tan acostumbrados que recién cuando nos faltó lo
pudimos valorar en su real dimensión. Claro que esa carestía dejó al
descubierto mucho más que el lecho barroso del Santa Lucía: quedó en evidencia
un antiguo déficit en el sistema de abastecimiento de agua en Montevideo que da
para profundos análisis, que no vienen al caso. En 2023, el calentamiento de la
Tierra se sintió en Uruguay, donde (hasta ahora) no hay feroces huracanes o
terremotos (por lo menos de los que provocan daños) o tsunamis. Y entonces, la
conciencia entre los uruguayos por el cuidado del planeta tomó otro cariz.
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Por eso, este año decidimos dedicar la edición especial aniversario de
los 23 años de Galería a la sustentabilidad. En un primer momento
surgieron muchos temas al respecto y hubo que hacer una selección, que dio como
resultado un número especial bien surtido de notas muy interesantes.
Después de
siglos viviendo sin conciencia por el cuidado del medio ambiente, saber
realmente qué hay que hacer para reducir en nuestra actividad diaria la huella
de carbono que dejamos no es una tarea sencilla. Para esto existen
organizaciones que trabajan específicamente en asesorar a empresas y gestionar
planes dentro de la comunidad para enseñar a vivir una cotidianidad sustentable
o sostenible, es decir, que se puede mantener sin agotar los recursos
naturales. La periodista Magdalena Cabrera conoció de cerca los proyectos que
llevan adelante varias de estas organizaciones en la sociedad, cumpliendo un
rol fundamental en el cambio de hábitos y la creación de conciencia en el
cuidado del medio ambiente. Son los que se pusieron la causa al hombro, se
arremangaron los puños y salieron a poner manos a la obra. Y todos felicitamos
esa energía emprendedora que nos da tranquilidad de que algo se está haciendo y
que podemos ser parte.
Y hablando de ponerse al hombro, la periodista Sofía Supervielle eligió
investigar sobre el greenwashing —en español, lavado de imagen verde—,
en este caso enfocado en la moda, la tercera industria más contaminante del
planeta. También llamado en español ecoblanqueo, el greenwashing
consiste en orientar la imagen de marketing de una organización o una empresa
hacia un posicionamiento ecológico mientras que sus acciones van en contra del
medio ambiente.
Por otro
lado, nuestra colaboradora en temas de arquitectura, innovación y diseño,
Gabriela Pallares, escribió una nota sobre el edificio más sustentable de
Uruguay, Sinergia Faro —el exhotel Sheraton reconvertido en edificio de
oficinas y cowork—, que obtuvo una certificación internacional que avala
su gestión eficiente de los recursos, por ahora, el único que lo tiene en
nuestro país. Ojalá en el corto plazo haya muchos más.
También
encontramos la oportunidad en este número de hablar con los directores de un
festival de música cuyo objetivo es el triple impacto: económico, social y
ambiental. Leonel García conversó con Diego Barnabé y Moriana Peyrou sobre el
Festival Música de la Tierra, una propuesta cultural que lleva ya 13 ediciones
(será 4 y 5 de noviembre en el Parque Roosevelt), que se impuso como desafío
ser el primero de su tipo sostenible, y celebra nuestro vínculo con la tierra y
la creatividad humana inspirada en la regeneración del planeta. Pues es posible
también una cultura sostenible.
Y con
respecto a nuestro vínculo con la naturaleza, la editora Patricia Mántaras
metió sus narices en un deporte que conecta directamente con esa parte salvaje:
el nado en aguas abiertas. Un grupo de aventureros sale con frecuencia a nadar
en las aguas del Río de la Plata y experimentan —todo el año—, no solo el
placer del ejercicio sino la poderosa energía del mar. Una experiencia que los
revitaliza y los une a lo natural.
Entre aguas también estuvo Milene Breito. La periodista y el fotógrafo
Mauricio Rodríguez se embarcaron en una aventura por los canales y las islas de
Esteros de Farrapos, ese parque nacional bajo la dirección del Sistema Nacional
de Áreas Protegidas que esconde una naturaleza pura y salvaje; recibe algunos
visitantes pero, con los cuidados que se imponen, pretende recibir algunos más.
Un viaje por lo profundo de las tierras uruguayas que invita a sumergirse y
conocer lo desconocido.
Lo que no es
tan natural es que no podamos ver las estrellas en la noche por la
contaminación lumínica de la ciudad. Aunque parece una obviedad, es un tema del
que se viene hablando y estudiando. Y como el periodismo tiene la fascinante
posibilidad de poder circular por los extremos, Milene también se embarcó en
este tema. Parece que existen varias medidas que se pueden tomar con conciencia
ecológica para que la luz artificial no sea un problema más en la vida urbana.
Y no podíamos
hacer un número sobre sustentabilidad sin saber en qué está la dura polémica
por los transgénicos. Clementina Delacroix recogió el guante y salió a buscar
las voces que pueden explicarnos un poco sobre cuáles son los últimos estudios
que se han hecho respecto a la modificación genética de las semillas y sus
consecuencias en las plantaciones, la tierra y la salud humana.
Como ven, una
edición imperdible, de esas para coleccionar. Una vez más nos enorgullecemos de
cumplir años y lo celebramos de la manera que sabemos, haciendo periodismo.
¡Por 23 años más!