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Un aniversario por la sustentabilidad

Editora Jefa de Galería

Cada vez sentimos más cerca y con mayor contundencia los efectos del calentamiento global, fenómeno del que venimos escuchando hace mucho tiempo, pero que hace no tanto empezamos a sentir en carne propia. Las estaciones del año ya no se distinguen unas de otras con la claridad que lo hacían antes, pasamos del frío al calor sin calendarios, se enloquecen los roperos y la gripe ya no respeta temporadas. Pero este invierno sucedió algo sin precedentes: la sequía prolongada nos dejó sin agua potable saliendo de las canillas. Ese era un privilegio al que estábamos tan acostumbrados que recién cuando nos faltó lo pudimos valorar en su real dimensión. Claro que esa carestía dejó al descubierto mucho más que el lecho barroso del Santa Lucía: quedó en evidencia un antiguo déficit en el sistema de abastecimiento de agua en Montevideo que da para profundos análisis, que no vienen al caso. En 2023, el calentamiento de la Tierra se sintió en Uruguay, donde (hasta ahora) no hay feroces huracanes o terremotos (por lo menos de los que provocan daños) o tsunamis. Y entonces, la conciencia entre los uruguayos por el cuidado del planeta tomó otro cariz.

Por eso, este año decidimos dedicar la edición especial aniversario de los 23 años de Galería­ a la sustentabilidad. En un primer momento surgieron muchos temas al respecto y hubo que hacer una selección, que dio como resultado un número especial bien surtido de notas muy interesantes.

Después de siglos viviendo sin conciencia por el cuidado del medio ambiente, saber realmente qué hay que hacer para reducir en nuestra actividad diaria la huella de carbono que dejamos no es una tarea sencilla. Para esto existen organizaciones que trabajan específicamente en asesorar a empresas y gestionar planes dentro de la comunidad para enseñar a vivir una cotidianidad sustentable o sostenible, es decir, que se puede mantener sin agotar los recursos naturales. La periodista Magdalena Cabrera conoció de cerca los proyectos que llevan adelante varias de estas organizaciones en la sociedad, cumpliendo un rol fundamental en el cambio de hábitos y la creación de conciencia en el cuidado del medio ambiente. Son los que se pusieron la causa al hombro, se arremangaron los puños y salieron a poner manos a la obra. Y todos felicitamos esa energía emprendedora que nos da tranquilidad de que algo se está haciendo y que podemos ser parte.

Y hablando de ponerse al hombro, la periodista Sofía Supervielle eligió investigar sobre el greenwashing —en español, lavado de imagen verde—, en este caso enfocado en la moda, la tercera industria más contaminante del planeta. También llamado en español ecoblanqueo, el greenwashing consiste en orientar la imagen de marketing de una organización o una empresa hacia un posicionamiento ecológico mientras que sus acciones van en contra del medio ambiente.

Por otro lado, nuestra colaboradora en temas de arquitectura, innovación y diseño, Gabriela Pallares, escribió una nota sobre el edificio más sustentable de Uruguay, Sinergia Faro —el exhotel Sheraton reconvertido en edificio de oficinas y cowork—, que obtuvo una certificación internacional que avala su gestión eficiente de los recursos, por ahora, el único que lo tiene en nuestro país. Ojalá en el corto plazo haya muchos más.

También encontramos la oportunidad en este número de hablar con los directores de un festival de música cuyo objetivo es el triple impacto: económico, social y ambiental. Leonel García conversó con Diego Barnabé y Moriana Peyrou sobre el Festival Música de la Tierra, una propuesta cultural que lleva ya 13 ediciones (será 4 y 5 de noviembre en el Parque Roosevelt), que se impuso como desafío ser el primero de su tipo sostenible, y celebra nuestro vínculo con la tierra y la creatividad humana inspirada en la regeneración del planeta. Pues es posible también una cultura sostenible.

Y con respecto a nuestro vínculo con la naturaleza, la editora Patricia Mántaras metió sus narices en un deporte que conecta directamente con esa parte salvaje: el nado en aguas abiertas. Un grupo de aventureros sale con frecuencia a nadar en las aguas del Río de la Plata y experimentan —todo el año—, no solo el placer del ejercicio sino la poderosa energía del mar. Una experiencia que los revitaliza y los une a lo natural.

Entre aguas también estuvo Milene Breito. La periodista y el fotógrafo Mauricio Rodríguez se embarcaron en una aventura por los canales y las islas de Esteros de Farrapos, ese parque nacional bajo la dirección del Sistema Nacional de Áreas Protegidas que esconde una naturaleza pura y salvaje; recibe algunos visitantes pero, con los cuidados que se imponen, pretende recibir algunos más. Un viaje por lo profundo de las tierras uruguayas que invita a sumergirse y conocer lo desconocido.

Lo que no es tan natural es que no podamos ver las estrellas en la noche por la contaminación lumínica de la ciudad. Aunque parece una obviedad, es un tema del que se viene hablando y estudiando. Y como el periodismo tiene la fascinante posibilidad de poder circular por los extremos, Milene también se embarcó en este tema. Parece que existen varias medidas que se pueden tomar con conciencia ecológica para que la luz artificial no sea un problema más en la vida urbana.

Y no podíamos hacer un número sobre sustentabilidad sin saber en qué está la dura polémica por los transgénicos. Clementina Delacroix recogió el guante y salió a buscar las voces que pueden explicarnos un poco sobre cuáles son los últimos estudios que se han hecho respecto a la modificación genética de las semillas y sus consecuencias en las plantaciones, la tierra y la salud humana.

Como ven, una edición imperdible, de esas para coleccionar. Una vez más nos enorgullecemos de cumplir años y lo celebramos de la manera que sabemos, haciendo periodismo. ¡Por 23 años más!