Familia Lahusen Riesling. Los Cerros de San Juan, 2021. Alcohol 12.3. 599 pesos.
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Color amarillo claro, con lindos reflejos dorados, lo que lo hace muy interesante. En la nariz es recto, directo, extremadamente mineral, con recuerdos complejos a cítricos y duraznos. En boca es fresco, muy expresivo, con una muy buena acidez y persistencia en boca.
La cata de un cualunque como yo
Un cualunque como yo diría: “¡Qué buen vino!”. Para el que sabe y para el neófito. Un vino para todos ¡Epa! Con inclusión. Me estoy poniendo moderno. Yendo a los bifes... ¿Quién dijo que los primeros fueron los tanos o gallegos? ¿Y los alemanes? Qué visión Don Martin Lahusen. Él fundó hace ya más de 160 años Los Cerros, y este riesling es un homenaje a ellos. Si se despertara, diría: “Misión cumplida” (digo yo, de atrevido nomás). Un vinazo blanco de esos que me gustan, al apio. Está fulero como bolsa negra de basura sin usar, puro petróleo. Es como cuando algo de tan feo es espectacular. Bendito Uruguay y sus grandes blancos.
Mi puntaje: Dame dos.