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El libro de Malena Higashi que revela los secretos del té japonés
Ariel y Mía Barbuto
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Malena Higashi, autora de El viento entre los pinos: un ensayo acerca del camino del té
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Natsue Taira
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Shara Bone, Pedro Alvariza y Matilde Pérez
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Malena Higashi es una argentina de ascendencia japonesa que se crio y vivió bajo las costumbres porteñas. De adulta, tras un viaje a Japón, logró conectarse con las tradiciones orientales a través del té japonés, que además de ser reconocido por su sabor, está envuelto de secretos y rituales.
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Tras estudiar todo lo relacionado con el chadô —camino del té—, Higashi abrió una academia denominada Urasenke Argentina en la que da clases, ofrece demostraciones y comparte lo aprendido.
En octubre del año pasado, de la mano de Fiordo Editorial, presentó su primer libro titulado El viento entre los pinos: un ensayo acerca del camino del té. La publicación cuenta con ilustraciones de Nicolás Stimolo y explica con lujo de detalles cómo purificar los utensilios, hacer arreglos florales, disponer el carbón y calentar el agua, entre otras cosas.
El 21 de enero, en la librería Tres Musas de Punta Ballena, Higashi presentó su libro en Uruguay, en una conversación con seguidores en la que ofreció consejos, respondió preguntas y firmó ejemplares.
Además, Higashi aprovechó su estadía en el país para liderar encuentros sobre el chadô en La Tienda del Té, un tea shop de Mónica Rodríguez.