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El ministro de Ganadería Fernando Mattos habló sobre el futuro del sector en Agro en Punta

Agro en Punta Expo & Business, una plataforma de integración de negocios del sector agroindustrial y agroexportador de Uruguay, se realizó en el Centro de Convenciones de Punta del Este.

Nobilis, compañía especializada en la gestión de patrimonio e inversiones, organizó una charla denominada Agronegocios y Oportunidades de Inversión, la cual estuvo a cargo del ministro de Ganadería­, Fernando­ Mattos, y del periodista Nicolás­ Lussich.

En la conferencia, Mattos habló sobre los desafíos de Uruguay en su inserción internacional, la aplicación de la tecnología de la información en el sector agropecuario, vinculada al riego y al desarrollo de nuevos agroquímicos e infraestructura, así como a la sostenibilidad. “El sistema productivo uruguayo tiene inversiones de maduración lenta, como la madera, donde hay que mirar 25 o 30 años hacia adelante hasta lograr la cosecha, al igual que sucede en los ciclos ganaderos”, comentó el jerarca.

En este sentido, el ministro destacó el trabajo a largo plazo que se realiza en el marco de la Estrategia­ Nacional para el Desarrollo Agropecuario, conocida como Senda Agroecológica, a través de la elaboración de políticas de previsibilidad que permiten manejar dos de las principales incertidumbres del sector: la variabilidad climática y los asuntos sanitarios.

En relación a la sostenibilidad de la producción agropecuaria, Mattos se refirió al campo natural, que en Uruguay compone el 60% del área productiva. “Hay que mejorarlo con investigación y capacitaciones, recuperando ciertas prácticas, pero sin limitar los sistemas productivos, para que una eventual caída de la producción no genere pérdidas insustituibles de ingresos”, acotó.

Desde 2017, Nobilis está en el mercado uruguayo tras la conjunción de cuatro empresas del sector. Cuenta con un equipo experimentado que acompaña a sus clientes, desde el desarrollo del plan, el análisis de la coyuntura económica y política hasta el diseño de un portafolio y su reevaluación periódica.