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Enjoy Punta del Este celebró la 21°edición del Salón del Vino

Enjoy Punta del Este celebró la 21a edición del Salón del Vino el 26 y 27 de enero con las mejores etiquetas de distintos vinos nacionales y del mundo. Durante dos días, en el salón Punta del Este, el foyer y el salón Río de Janeiro —donde se encontraba el sector vip— se recibió a expertos y aficionados al vino, así como a todos aquellos interesados en vivir una experiencia sensorial.

Enólogos y sommeliers estuvieron a cargo de más de 50 stands en donde explicaron las características de cada una de las etiquetas de las bodegas. Como todos los años, la parte gastronómica estuvo elaborada por el equipo de chefs del resort, que en esta oportunidad prepararon paella, tacos y una mesa de quesos y jamón crudo, además de una gran variedad de chocolates, helados y postres. 

El gestor del Salón del Vino, el director de Alimentos y Bebidas de Enjoy­, Darvry Amaro, comentó que la organización le insume varios meses de anticipación para garantizar una experiencia renovada después de dos décadas. Asimismo, el equipo trabaja en conjunto con la chef ejecutiva del hotel Magali O’Neill para que sus creaciones culinarias sean el fiel complemento de la fiesta del vino. 

Fotos: Valentina Weikert