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La independencia de Colombia se conmemoró en el MAPI con tragos y platos típicos

Mientras en parte de América se celebra el Día del Amigo, cada 20 de julio Colombia conmemora su independencia, que determinó el inicio de la emancipación de los criollos del Imperio español en 1810.

Dicho suceso se celebra cada 20 de julio bajo el nombre de Fiesta Nacional de Colombia, y Uruguay no quedó por fuera de los festejos. En el Museo de Arte Precolombino e Indígena (MAPI), la Embajada de Colombia en Uruguay organizó un cóctel al mediodía en el que participaron autoridades gubernamentales y departamentales, miembros del cuerpo diplomático, empresarios y ciudadanos colombianos que residen en el país.

Después de un mensaje que el presidente colombiano, Gustavo Petro, envió por video, el embajador en Uruguay, Juan José Quintana, saludó a los asistentes y destacó la importancia de esta fecha para el pueblo colombiano.

Además, Quintana resaltó que Uruguay y Colombia mantienen desde hace mucho tiempo vínculos en diferentes niveles y sectores, y explicó que su misión como embajador es mantenerlos y reforzarlos. “Para eso sé que puedo contar con muchos de ustedes”, dijo. 

Los invitados disfrutaron de café colombiano y aguardiente con maracuyá, que se elabora en la propia embajada. Además, se sirvieron arepas y empanadas colombianas, que el embajador aseguró entre risas que son más sabrosas que las clásicas preparaciones venezolanas y argentinas.

Fotos: Sofía Torres

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