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El
pasado viernes 18 de agosto Las Caballerizas y ZP Cocineros
realizaron la tercera edición de Escena. Lo que comenzó siendo un
evento aislado se convirtió en un ciclo de experiencias únicas, que
en esta oportunidad se llamó Escena
circo.
La noche transcurrió en un entorno ambientado al estilo circense a
cargo de Federica Strauch de Dorotea, en el que un show
de malabaristas y trapecistas recibió a los invitados. Dentro, los
asistentes vivieron una noche con buena música, baile, sorteos y una
propuesta gastronómica de alto nivel. El festival contó con la
presencia del DJ Fernando Picón y un show
musical de la banda La Poppins.
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Ubicada
en el kilómetro 23,300, en la Perimetral Wilson Ferreira Aldunate,
Las Caballerizas se inauguró en diciembre de 2019 como un lugar para
realizar reuniones sociales y corporativas, desde casamientos y
fiestas de 15 hasta jornadas de integración y conferencias.
En
la tercera edición de Escena, ZP Cocineros fueron los encargados de
la parte gastronómica. Tres amigos, con diferentes personalidades y
estilos pero con extensa formación y experiencia en el rubro, se
reunieron a mediados del 2021 para crear ZP Cocineros. Desde su
origen, buscan consolidarse como una propuesta innovadora y original,
y ofrecen todo tipo de servicios gastronómicos. La atención
personalizada y de cercanía desde el primer contacto es prioridad,
así como el disfrute de todo el proceso con el cliente, e incluye la
creación de platos y bocados con preparaciones y presentaciones muy
cuidadas.