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Los tragos del verano

Antes de que caiga el sol, en las playas de Punta del Este las personas se relajan tomando un trago en algunos de los paradores. Consultados por Galería, distintos barmans aseguraron que los drinks más populares de este verano son, en primer lugar, el spritz, combinación de aperol, prosecco y soda, y, en segundo lugar, el gin-tonic, elaborado con gin y agua tónica.

De todas formas, cada uno de los paradores tiene tragos de autor, que también son muy solicitados. El encargado de la barra de Ovo Beach, Cristhian Vargas, aseguró que el más pedido es el Tropical Punch, una combinación de maracuyá, jugo de lima, almíbar de frutilla y vodka. “También sale mucho el clericó”, agregó.

En el parador de Muelle 3 también se venden los tragos del establecimiento: el que lleva el nombre del lugar, Muelle 3 (gin, romero, albahaca, lima, pomelo, vino blanco y Syrup simple), Mahilos (gin Tanqueray Rangpur Lime, Real de Kiwi, limón, albahaca y albúmina) y Pescador Mentiroso (Jägermeister, cointreau, licor de melón, agua tónica y romero).

En tanto, en Porto 5 el trago más pedido es el aperol.

Fotos: Valentina Weikert