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Hace cuatro años se inauguraron las obras que remodelaron la emblemática calle Rostand de Carrasco y un grupo de vecinos decidió celebrarlo de un modo muy particular: montando una gran mesa al aire libre para cenar en comunidad. En la noche del miércoles 7 se realizó la cuarta edición, que contó con la asistencia de más de 200 invitados entusiasmados de festejar un año más en vecindad.
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Las impulsoras de esta iniciativa fueron Natalia Montenegro, Betty Rial y Margara Shaw. Estas tres vecinas y empresarias del barrio diseñaron un modelo de celebración poco habitual en el mundo con la idea de reunirse pero también de ayudar: todo lo recaudado en la venta de tickets es destinado a obras de la Parroquia Stella Maris. Para que esto sea posible son varias las instituciones que apoyan la organización de la cena, entre ellas, el restaurante Manzanar, de la familia Barbero.
Las temperaturas veraniegas y la especial iluminación de la calle hicieron de la velada de este año una noche memorable. Como es tradición, el encuentro comenzó con la misa de las 19.30 horas en la parroquia. Luego, los vecinos caminaron por Rostand, junto con el párroco Gonzalo Estévez y la música de un grupo de gaiteros, para terminar reunidos alrededor de una mesa de 60 metros de largo, donde compartieron un cóctel entre charlas repletas de anécdotas.
Además de los pinos decorados con luces navideñas, la mesa fue protagonista absoluta. Un grupo de amigas de las organizadoras ayudó en el armado desde temprano en la tarde. Cinzia Bialade y Hannah Sandling se encargaron de la decoración, inspirada en el espíritu de la Navidad a través del uso de materiales extraídos de la naturaleza como piñas, ramas y flores.
Alrededor de la mesa había parrillas y mesadas para la elaboración de las preparaciones en vivo. El menú, a cargo del equipo de Manzanar, incluyó un cóctel con caldo de res, empanadas de puerro y queso azul, crackers de pollo y guacamole, tiradito de pesca blanca y pinchos de ojo de bife, pulpo y pollo al curry. De entrada se sirvió una ensalada griega y como plato principal una pesca del día con palta a la plancha y quinoa. El postre fue un crumble de ciruelas y crème fraîche.
Luego de la recepción y antes de la cena, el párroco Estévez compartió unas palabras de reflexión ante los vecinos, destacando el valor de compartir y apoyar el crecimiento del barrio. Finalmente, al igual que cada año, bendijo la calle Rostand y expresó deseos de un año próspero para toda la comunidad.