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Los costos están aumentando, y si bien los precios de algunos granos siguen altos, la ganancia se acotó en un negocio sobre el que inciden factores —como el clima— que se encuentran fuera de su manejo. Ante ese panorama, la empresa El Tejar en Uruguay está replegando en parte el modelo de producción agrícola que desarrolló en tierras arrendadas, lo que llevará a prescindir de cerca de la cuarta parte del personal que emplea en forma directa.
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El Tejar (Tafilar SA) es la mayor empresa agrícola del país y sus dueños son los fondos de inversión Altima Partners de Inglaterra y The Capital Group de Estados Unidos, que juntos suman 75% del paquete accionario. La otra porción pertenece a un grupo de familias argentinas.
Su caso ejemplifica el fenómeno del boom agrícola que vivió Uruguay en los años recientes: expandió su producción —sobre todo soja— a partir de tierras propias, pero sobre todo de campos arrendados.
Ahora decidió “reordenar” su negocio, dijo a Búsqueda su gerente general, Ismael Turbán. La razón es básicamente que “hoy el agro está con tasas de rentabilidad inferiores al 10%, lo que es bajo para el nivel de riesgo que supone esta producción”, afirmó.
De un total de 110.000 hectáreas que plantó en 2012, la empresa quedará con 72.000, de las cuales 32.000 son campos propios y el resto (40.000) arrendados.
Explicó que los contratos de arrendamiento en promedio son de tres años y lo que hace la empresa es no renovar los que se vencieron. En algunos casos puntuales El Tejar negoció la cesión de los contratos con otras firmas, en acuerdo con los propietarios de los campos, precisó.
Ahora la empresa pasará de tener una relación de cuatro hectáreas arrendadas por cada hectárea propia, a otra de dos a una. En 2010 había llegado a arrendar unas 140.000 hectáreas.
“Cambio en el modelo”.
“El incremento de costos, si bien fue acompañado por una suba en el precio de los productos agropecuarios, ante una recomposición del stock mundial de granos y la inestabilidad del clima en Uruguay, hacia adelante aumenta el riesgo. Y la decisión es tomar cobertura ante eso operando con tierras propias y menos arrendadas”, sostuvo el ejecutivo.
Informó que el costo de producir una hectárea de trigo pasó de U$S 250 en 2007 a U$S 600 en 2012, y el arrendamiento de una hectárea agrícola aumentó de U$S 150 a U$S 300 en esos mismos años.
Dijo que lo que está haciendo El Tejar es un “cambio en el modelo de negocios que implica tomar acciones preventivas por el mayor riesgo que tiene producir granos, considerando el aumento de costos” de los úlitmos años.
El mes pasado el diario argentino “La Nación” había informado que El Tejar reduciría “drásticamente” su presencia en Argentina y que se focalizará en la región, principalmente en Brasil. Por esos días “El Observador” publicó que en Uruguay dejará de arrendar unas 15.000 hectáreas de campos debido a la baja de la rentabilidad del negocio.
Turbán aclaró el martes 21 en radio Carve que la decisión fue bajar el área alquilada en 40.000 hectáreas.
El ejecutivo aseguró a Búsqueda que esto afectará los puestos laborales en la empresa, y de los 130 puestos directos actuales quedarán algo más de 90, mientras que se redistribuirán empleados a nuevos emprendimientos. Uno consiste en instalar equipos para regar campos sembrados con soja y maíz, cuyas primeras experiencias dieron un aumento de 34% en la productividad por hectárea. Otro plan es conformar en Rivera un segundo corral para el engorde de ganado, que contará con 2.000 cabezas y se sumará al que El Tejar ya tiene operativo en Paysandú con 4.000 animales, informó.
Aseguró que la “salud financiera de la empresa está en su mejor momento” y las 32.000 hectáreas propias constituyen un respaldo que avala cualquier tipo de operación”.
