Noticias sobre Carne vacuna

El 22% de los efectos del crecimiento de los embarques fue absorbido por actividades de servicios, como construcción, inmobiliarios, transporte, comercio minorista, profesionales y de información y comunicación, según una investigación académica

En el gobierno uruguayo ven una “especie de contradicción” en el hecho de que China habilitó más países y más plantas de algunos mercados ya habilitados para vender carne a su mercado; la participación de Uruguay bajó a menos de la mitad este año, en comparación con 2022 y 2023

La maduración de carnes; Un proceso, que lleva los cortes uruguayos a otro nivel, desafía las tradiciones con sabores más intensos y texturas irresistiblemente tiernas

Las compras chinas “empezaron a mejorar unos US$ 200 (por tonelada)”, por una reducción de los stocks, informó el analista Diego Ponti, de AZ Group