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Las empresas nacen y mueren, un ciclo vital que en general va de la mano de las fases de la economía. En los últimos años, cuando la actividad creció, la cantidad de unidades productivas se amplió y llegó a máximos en los registros que sistematiza el Instituto Nacional de Estadística (INE).
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El último dato disponible, correspondiente a 2015, ubica en 172.083 las entidades jurídicas con actividad económica del sector privado que estaban en actividad. Son 7.879 más que el año anterior, un aumento de 5%.
No se registra tanta cantidad en toda la serie informada por el INE a partir de su Directorio de Empresas y Establecimientos, que se inicia en 2003 (precisamente cuando empezó la actual fase de expansión económica). En aquel año totalizaban 143.462, es decir que el aumento desde entonces fue de 20% (28.621).
Las firmas del sector privado existentes en 2015 empleaban, en total, a 911.731 personas. Como dato comparativo, a fin de ese año el Estado —administración central, empresas públicas y gobiernos departamentales— ocupaba a 291.333 funcionarios, conforme con la Oficina Nacional de Servicio Civil recogidas por el INE en su Anuario Estadístico publicado el 9 de enero.
Tamaño.
En cuanto a su dimensión, en 2015 había 145.673 unidades productivas privadas que ocupaban a entre una y cuatro personas (85% del total). Ese nivel de empleo —además de cierto volumen de activos y de ventas— las encuadra como microempresas.
Otras 20.606 daban trabajo a entre cinco y 19 trabajadores (pequeñas empresas), en tanto que 4.952 (medianas) ocupaban de 20 a 99. Las que categorizan como grandes firmas eran 852, apenas 0,5% del total.
Esa estructura del tejido empresarial uruguayo, por tamaño, ha mantenido una relativa estabilidad a lo largo de las últimas décadas. En 1997, por ejemplo, había 125.850 entidades jurídicas con actividad económica de las cuales 84% eran microempresas, 13,4% pequeñas, 2,2% medianas y 0,4% grandes.
Ese reducido porcentaje de firmas de gran porte son, sin embargo, las que en conjunto más personas ocupan (295.216 en 2015). Las micro empleaban a 240.859, las pequeñas 183.615 y las medianas 192.041.
Sectores.
Si bien la estructura productiva de Uruguay no presentó grandes transformaciones, en los últimos años se fueron desarrollando algunas actividades nuevas para el país. El caso emblemático es la industrialización de pasta de celulosa que hoy realizan dos grandes empresas: UPM y Montes del Plata.
El comercio al por mayor y menor —que incluye también al giro de talleres automotrices— es el que integra a más firmas: casi 59.500 en 2015. Este sector empleaba a 240.652 personas.
En ese año había además 15.932 fábricas, y dentro de este sector se destaca la producción de alimentos (3.858) así como la de derivados del metal, excepto maquinaria y equipos (1.937). Toda la industria ocupaba a 137.345 trabajadores.
Había 17.107 empresas en el transporte y almacenamiento, con una gran mayoría de camiones de carga. Empleaban a 86.552 personas.
Según los registros del INE, en 2015 unas 12.270 entidades jurídicas efectuaban actividades profesionales, científicas y técnicas. Una cantidad similar de empresas ofrecía otros servicios, como reparación de computadoras y artículos de uso personal.
Eran 1.744 las firmas del agro, la forestación y la pesca que, en conjunto, ocupaban a unas 7.600 personas.
Por razones de tamaño del mercado o cambios en las condiciones del negocio —entre otros factores—, algunos rubros tienen una presencia prácticamente simbólica, con muy pocas empresas en actividad. Es el caso de las dos elaboradoras de productos del tabaco (con 508 trabajadores) y siete de alcantarillado (11 ocupados). También figuran dos empresas privadas dedicadas a la extracción de crudo y gas natural, que empleaban a cuatro personas.
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