El aumento de los costos acota ganancias y puede limitar al agro

—¿Qué actividades agropecuarias desarrolla en su campo?

—¿Ese es el modelo al que debe apuntar el productor uruguayo?

—Tuvimos años de crisis y la diversificación permite equilibrar las cuentas al minimizar los riesgos en caso que caigan los precios de algún producto.

El mundo cambió, las necesidades son otras y hay que producir para cubrir la demanda. El mercado pide soja, hay faltante de ese grano en el mundo por la sequía en Estados Unidos y Uruguay no está ajeno a eso.

La tradición, uno la mantiene en la medida que puede, pero si la rentabilidad de un rubro es muy superior, entonces el productor se va volcando hacia la actividad que es más rentable, como la soja.

—¿Y eso termina cambiando el perfil tradicional ganadero de gremiales rurales, como es el caso de la ARU?

—Eso es real. El mundo cambió, Uruguay también y eso fue para bien del país. Y en el caso de la ARU se nota. En la directiva hay productores ganaderos, lecheros, agrícolas y de otras producciones. La idea es formar grupos para que se especialicen en sus actividades y luego plantear ideas que pueden ser buenas para el país. Para el intercambio de propuestas con el Ministerio de Ganadería, para hacer cosas positivas y sumar.

—¿Qué piensa de la competencia de otras actividades, como la forestación para los productores que arriendan tierras?

—El productor ganadero que arrienda campos debe ser el que está en más desventaja frente a otros grandes productores, como pueden ser los forestales. El precio de las rentas ganaderas aumentó. Duele mucho vender ganado que tiene un trabajo en genética de años que hicieron otras generaciones de la familia. Hay productores que arriendan campos para mantener ese ganado y apostar al buen futuro que hay en la demanda de carne.

—¿Qué tan rentable es el agro hoy?

—En el caso de la soja el margen de rentabilidad todavía es grande, pero otros rubros como el trigo y la cebada no son tan rentables. Hay que tener cuidado con el aumento de los costos internos, especialmente de los precios de arrendamiento de la tierra, el gasoil, los impuestos, los fertilizantes, entre otros. Llega un punto en que eso limita la producción.

—¿Cómo será la relación con el gobierno?

—La estrategia de esta directiva pasa por no poner palos en la rueda, ser una gremial abierta y unida. Somos 36 directivos de distintos rubros, todos viven en el campo y saben de la realidad rural. La idea es sumar para consolidar un país más productivo.

—¿Le preocupa el planteo de sectores del gobierno respecto a la posibilidad de aumentar los impuestos al agro, como cuando se creó el Impuesto a la Concentración de Inmuebles Rurales?

—No preocupa eso. Pero sí el tono en que se digan las cosas. Porque cuando se habla con el ministro de Economía o con el de Ganadería es en tono amable.

Es necesario tener prudencia. El productor, cuando tiene buena rentabilidad, invierte en el campo y la gente vive mejor. En la zona agrícola de Soriano y Colonia, uno cierra los ojos y piensa en lo que era hace 10 años y es algo completamente distinto. Hoy en pequeños pueblos existe luz eléctrica, viviendas, escuelas y otros servicios.

—¿La ARU apoya el plan de uso y manejo para la conservación de los suelos del Ministerio de Ganadería?

—Sí. En su justa medida; que el productor sepa con cierta anticipación cuándo debe hacer una rotación y que no te digan de hoy para mañana que no pueden hacer más soja. Eso necesita ser planificado con tiempo. Porque si hoy en día la producción de soja es rentable es difícil para un productor que no viene bien económicamente que le digan que no puede plantar soja.