Precios de alimentos para celíacos

Para un celíaco comer con gluten implica no sentirse bien nunca. Estar descompuesto casi todo el tiempo, genera infertilidad, entre otras cosas. La única medicina es la alimentación sin gluten.

Comida nutritiva, casi no existe. Si vas a un almacén de barrio no hay nada, porque no tienen entre sus prioridades comprar alimentos sin gluten. Por lo tanto, un celíaco pasa una travesía frustrante para poder alimentarse.

Yo me pregunto: ¿no estaría bueno hacer una ley de precios para que podamos acceder a nuestros alimentos?

Esta temática está en la mesa hace más de 20 años, y nunca se hizo nada.

Quizás llegó la hora de que haya una norma que regule los precios de estos productos y que exija que en los supermercados haya alimentos sin gluten. Somos celíacos, no millonarios, y tenemos derecho a llegar de nuestro trabajo y no tener que cocinar todos los días por horas para poder comer algo rápido, rico y sano, como el resto de la sociedad, y que alimentarse no conlleve una frustración.

Natalie Zalovich 

CI 3.670.337-9