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El sábado 26 y domingo 27 de julio, el parador Roll & Rock, ubicado en la parada 8 de Playa Brava en Punta del Este, será sede de la edición 2025 de Golden Chef, la más ambiciosa hasta la fecha. La competencia internacional, que reúne a referentes de la gastronomía en un formato tanto competitivo como festivo, gira en torno a tres ejes principales: el restaurant challenge, donde los equipos prepararán un menú de cinco pasos en tiempo real; el reto dulce; y el desafío pizza gourmet.
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Durante dos jornadas, 72 participantes de distintos países se medirán en pruebas en vivo que combinan técnica, creatividad y sabor, ante un jurado compuesto por 24 profesionales del rubro y la mirada atenta del público. Además de las competencias, habrá masterclasses de bartending y escultura en chocolate, stands con productos regionales, plaza de comidas, actividades para niños y espectáculos musicales, que incluyen un cierre a cargo de Germán Barceló.
Sábado 26 y domingo 27 de julio, desde las 16.00 h, en Roll & Rock (Parada 8, Playa Brava, Punta del Este). Entrada general gratuita con cupos limitados. Inscripción previa a través de Passline.