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Una semana dedicada a la gastronomía de la mano de Mallmann y Chimeno

Del martes 22 al sábado 26 de abril, Manzanar y Río Café invitan a Una Semana con Francis Mallmann y Vanina Chimeno, una propuesta que incluye dos clases exclusivas de cocina, almuerzos y cenas

Francis Mallmann y su esposa, la también cocinera Vanina Chimeno, estarán una semana en Montevideo cocinando y dando clases de cocina. Será en los restaurantes Manzanar y Río Café, del martes 22 al sábado 26 de abril.

Se trata de una experiencia única para los amantes de la buena cocina, en la que podrán aprender a preparar dos menús excepcionales, con entrada, plato principal y postre. En ambas clases, los chefs compartirán sus recetas y técnicas, y luego disfrutarán junto a los participantes del los platos, acompañados por vinos de Bodegas Garzón y cócteles especiales.

A su vez, durante la semana quienes asistan podrán participar en otras experiencias gastronómicas de la mano de Mallman y Chimeno: tres cenas en Manzanar o Río Café, y la despedida en Plaza Rostand el sábado 26.

A continuación, el programa:

Clases de cocina en Río Café

Martes 22/4 y viernes 25/4

Precio: 11.500 pesos por persona por clase

Incluye almuerzo del menú que enseñan Francis y Vanina, y vinos Bodega Garzón.

Cena de fuegos en Manzanar

Martes 22/4

Precio: 6.500 pesos por persona

Incluye vinos Bodega Garzón y Cerveza Estrella Damm.

Cena aniversario Río Café 2 años

Miércoles 23/4 a partir de 20 h

Precio: 6.500 pesos por persona

Incluye vinos Bodega Garzón.

Cena italiana en Río Café

Viernes 25/4 a partir de 20 h

Precio: 6.500 pesos por persona

Incluye vinos Bodega Garzón.

Almuerzo de fuegos y sándwiches en la Plaza Rostand Manzanar

Sábado 26/4 a partir de 12 h

Sin reserva.

Vinos Bodega Garzón, Cerveza Estrella Damm, barra de Campari, Aperol y Lemoncello Spritz.

Todos los menús son distintos, se puede asistir a todos los eventos. Hay descuentos con tarejtas Itaú. Por información y reservas: 095 121 925. Cupos limitados.