Francis Mallmann y su esposa, la también cocinera Vanina Chimeno, estarán una semana en Montevideo cocinando y dando clases de cocina. Será en los restaurantes Manzanar y Río Café, del martes 22 al sábado 26 de abril.
Del martes 22 al sábado 26 de abril, Manzanar y Río Café invitan a Una Semana con Francis Mallmann y Vanina Chimeno, una propuesta que incluye dos clases exclusivas de cocina, almuerzos y cenas
Francis Mallmann y su esposa, la también cocinera Vanina Chimeno, estarán una semana en Montevideo cocinando y dando clases de cocina. Será en los restaurantes Manzanar y Río Café, del martes 22 al sábado 26 de abril.
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En caso de que tengas dudas o consultas podés escribir a [email protected] contactarte por WhatsApp acáSe trata de una experiencia única para los amantes de la buena cocina, en la que podrán aprender a preparar dos menús excepcionales, con entrada, plato principal y postre. En ambas clases, los chefs compartirán sus recetas y técnicas, y luego disfrutarán junto a los participantes del los platos, acompañados por vinos de Bodegas Garzón y cócteles especiales.
A su vez, durante la semana quienes asistan podrán participar en otras experiencias gastronómicas de la mano de Mallman y Chimeno: tres cenas en Manzanar o Río Café, y la despedida en Plaza Rostand el sábado 26.
A continuación, el programa:
Clases de cocina en Río Café
Martes 22/4 y viernes 25/4
Precio: 11.500 pesos por persona por clase
Incluye almuerzo del menú que enseñan Francis y Vanina, y vinos Bodega Garzón.
Cena de fuegos en Manzanar
Martes 22/4
Precio: 6.500 pesos por persona
Incluye vinos Bodega Garzón y Cerveza Estrella Damm.
Cena aniversario Río Café 2 años
Miércoles 23/4 a partir de 20 h
Precio: 6.500 pesos por persona
Incluye vinos Bodega Garzón.
Cena italiana en Río Café
Viernes 25/4 a partir de 20 h
Precio: 6.500 pesos por persona
Incluye vinos Bodega Garzón.
Almuerzo de fuegos y sándwiches en la Plaza Rostand Manzanar
Sábado 26/4 a partir de 12 h
Sin reserva.
Vinos Bodega Garzón, Cerveza Estrella Damm, barra de Campari, Aperol y Lemoncello Spritz.
Todos los menús son distintos, se puede asistir a todos los eventos. Hay descuentos con tarejtas Itaú. Por información y reservas: 095 121 925. Cupos limitados.