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Cuando los niños pequeños son incapaces de comer ciertos alimentos o se niegan a hacerlo tienen un problema llamado trastorno de la alimentación. Ese trastorno puede aparecer a lo largo del desarrollo de los más pequeños que, si no se tratan, pueden sufrir a nivel de la nutrición, el crecimiento y desarrollo, así como en el bienestar psicológico.
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Por la importancia del problema, la Unidad de Trastornos en la Alimentación (UTA) del Centro Hospitalario Pereira Rossell y del Hospital Británico realizará el 8 y 9 de noviembre el primer congreso internacional sobre esta patología. El curso “Trastornos alimentarios en el niño pequeño: del berrinche a la disfagia” está dirigido a profesionales de la salud involucrados en el trabajo con estos niños. Se trata de una capacitación única en Uruguay y la región, que contará con la presencia de panelistas extranjeros, expertos en la temática.
La actividad, que se hará en el hotel Radisson Victoria Plaza, fue declarada de interés cultural por el Ministerio de Educación y Cultura.
El curso tratará, por la mañana, temas sobre los trastornos de la alimentación en el prematuro y los primeros años de vida. Por la tarde los asistentes podrán intercambiar en talleres con los especialistas de Estados Unidos que vienen para la ocasión como Chantal Lau y Carlos Lifschitz del Baylor College of Medicine de Houston, Richard Noel y Alan Silverman del Medical College de Wisconsin y Catherine Loren del Texas Children’s Hospital de Houston, entre otros extranjeros.
“Esperamos crear un ambiente favorable para el intercambio de ideas, el análisis y la discusión en temas de gran interés y en el cual existe poco conocimiento”, destacó la doctora Daniela Armas, directora de UTA, en una carta abierta a sus colegas.
“El curso está dirigido a profesionales de la salud involucrados en el tratamiento de estos niños: gastroenterólogos pediatras, pediatras, neonatólogos, radiólogos, psicólogos, psiquiatras, fonoaudiólogos, nutricionistas y personal de enfermería”, destacó Armas.
Problemas de niños.
La incidencia de los trastornos alimentarios oscila entre el 25% y el 35% en chicos normales, entre el 40% y el 70% en prematuros o con enfermedades crónicas y asciende al rango de entre el 80% y el 90% cuando se trata de pacientes con enfermedades neurológicas.
Según datos de la UTA, los nacidos de pretérmino constituyen el 40% de los pacientes que ingresan a este centro. Por eso se dedicará una especial importancia a la patología en estos niños durante el curso.
Por eso “dedicamos especial importancia en esta oportunidad a la patología de los recién nacidos y en especial a la problemática de los prematuros”, destacó Armas.
Caldeyro Barcia.
La UTA realiza sus actividades desde 2002 y está presente en el Pereira Rossell y en el Hospital Británico. Su equipo interdisciplinario le permite recibir niños desde todos los departamentos del país y mantenerse como un centro de referencia para el personal médico, tanto a nivel de educación e investigación como de implementación de planes para profesionales de la salud y cuidadores.
Desde 2011, el proyecto UTA del Hospital Pereira Rossell ha sido incorporado como parte de los planes avalados por la Fundación Álvarez Caldeyro-Barcia, que es sin fines de lucro y está enfocada en el cuidado de madres y recién nacidos. Esto ha permitido contar con más profesionales para la atención de niños con trastornos en la alimentación. Ha aumentado el número de pacientes controlados, mejorado la calidad de la asistencia y disminuido los tiempos de espera. En la actualidad ya se han superado los números estimados para 2012.
