Incremento de 30% en producción láctea generaría unos US$ 1.300 millones y casi 8.500 empleos; hay “ineficiencias”, según Ceres

Aumentar la producción industrial de leche en 30%, algo “razonable” considerando la capacidad instalada y las “posibles mejoras de eficiencia”, tendría un “impacto total de US$ 1.300 millones”, lo que representa un “2,6% del Producto Bruto Interno (PBI)”, según un informe del Centro de Estudios para la Realidad Económica y Social (Ceres), encargado por la Sociedad de Productores de Leche de Florida (SPLF) y divulgado el lunes 8.