Al menos una de cada 10 personas se enferma cada año en el mundo por ingerir comida contaminada, lo que provoca desde leves diarreas hasta consecuencias neurológicas e incluso la muerte. Son unas 420.000 personas al año las que fallecen por esta causa, según un informe de la Organización Mundial de la Salud (OMS) de diciembre de 2015.
viernes 13 de marzo de 2026
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