El premiado podcast Gastropolítica, conducido por el uruguayo Maxi Guerra —formado en cine y gastronomía—, se presentará en vivo con la función El increíble viaje de la planta de café, un recorrido narrativo, botánico e histórico en torno a una pregunta: ¿el ser humano domina a la planta de café, o es la planta de café la que lo domina?
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