VI Festival Shakespeare Buenos Aires. Hasta el 23 de abril se desarrolla un ciclo de actividades — obras de teatro, workshops, cine y conferencias— en torno al dramaturgo inglés, en varios teatros y centros de la ciudad. La programación está disponible en www.festivalshakespeare.com.ar.
Tickets para el día. Al mejor estilo Manhattan, en Buenos Aires hay un puesto donde se venden a mitad de precio los remanentes de entradas de obras de teatro, conciertos y otros espectáculos. Funciona de miércoles a sábados, de 11 a 20 horas, y domingos de 12 a 20. Se recomienda llegar antes de la apertura para comprar las obras más populares. Solo se venden tickets para el día. En Cerrito y Diagonal Norte, a pocos pasos del Obelisco. Más información en www.ticketsbuenosaires.com.ar
ARTE
Colección Fortabat. En Puerto Madero (calle Olga Cossettini 141, Dique 4), la Colección de Arte Amalia Lacroze de Fortabat ofrece al público desde 2008 la posibilidad de apreciar obras que pertenecieron a la fallecida magnate, filántropa y política argentina. Instalada en un edificio diseñado por el arquitecto Rafael Viñoly, la colección incluye obras argentinas de los siglos XIX, XX y XXI, y de artistas internacionales como Marc Chagall, Pieter Brueghel II y Andy Warhol, de quien se expone un retrato que le hizo a Amalita. De martes a domingos, de 12 a 20 horas. Entrada a 60 pesos argentinos, salvo los miércoles (30 pesos).
MÚSICA
Lollapalooza. Con artistas como Eminem, Albert Hammond Jr., Snoop Dog, Babasónicos e Ilya Kuryaki, el sábado 19 y el domingo 20 se realizará la tercera edición del festival de música Lollapalooza en el Hipódromo de San Isidro (Av. Márquez 504). Serán cinco escenarios, uno de ellos con propuestas infantiles, y unos 30 stands gastronómicos. Las entradas cuestan 1.070 pesos argentinos por día y 2.100 pesos la vip. Información y venta de tickets en www.lollapaloozaar.com. Los niños de hasta 10 años entran gratis.
PASEOS
Bajo de San Isidrio. A veces el cemento porteño agobia, y una opción para alejarse del bullicio y pasar la tarde en una zona con aires de balneario es visitar el bajo de San Isidro. Allí, en los últimos diez años, varios emprendimientos gastronómicos de estilo hippie chic han convertido el barrio en el lugar de moda.Para ver el río se puede ir a Perú Beach, una propuesta en la costa con decks de madera y sombrillas al aire libre que también incluye pista de skate, alquiler de bicicletas y deportes acuáticos. Para llegar en subte hay que bajar en la estación Barrancas del Tren de la Costa. Allí, además, los fines de semana y feriados funciona de 10 a 19 horas una feria de anticuarios de unos 70 puestos, que al estar fuera del circuito turístico básico ofrece precios más convenientes que la Feria de San Telmo.A una cuadra está El Ñandú (Elcano 648), que ofrece parrilla y platos tradicionales argentinos como locro, pastel de carne y empanadas; pero la mayoría de las ofertas gastronómicas están unas cuadras más al norte, cerca de la estación San Isidro (una parada después de Barrancas). Entre ellas, La Anita (Tiscornia 843), se especializa en pescados y mariscos; la tienda de ropa y bar de hamburguesas Raval Warehouse (Tiscornia 935), la pizzería Lo de Nacho (Roque Sáenz Peña 1061)y Lo de Facu (Tiscornia 1000), que ofrece sándwiches, ensaladas y comidas sencillas. A media cuadra (Pedro de Mendoza 635) abrió hace cinco años una pastelería y café; y Alegra, que ofrece tortas, cupcakes, galletitas, tartas, ensaladas y jugos naturales.El paseo turístico se puede completar visitando la catedral de San Isidro (Av. del Libertador 16200), la plaza Mitre —queda enfrente— y la quinta Los Ombúes (Adrián Beccar Varela 774), una casona construida en la época del virreinato donde residió la familia Beccar Varela, una de las fundadoras del barrio. Actualmente pertenece al municipio y está abierta al público (de lunes a viernes de 10 a 18 horas, sábados y domingos de 14 a 18 horas) como museo, biblioteca y archivo histórico, además de sus inmensos jardines con vista panorámica al Río de La Plata.
GASTRONOMÍA
En la cantina.
En Buenos Aires abren restaurantes por segundo, los hay más modernos, de cocina de tendencia internacional, de productos orgánicos, alimentos locales. Sin embargo, en el último tiempo los bon vivants prefieren las fondas, los bares de comida clásica, donde comer un pescado con arroz, pasta casera, rabo de toro, tortillas y más, servido sin pretensiones en platos o bandejas para compartir.
Don Carlos. Ubicado frente a la bombonera, este es el bodegón a visitar después de recorrer el museo del estadio. Allí, don Carlos o “Carlitos”, como lo llaman, prepara, sin carta, platos inspirados en el día. Los locales recomiendan los chorizos y las milanesas de peceto. Abre de lunes a sábado mediodía y noche. Solo efectivo. Brandsen 699, La Boca. Tel. (+5411) 4362 2433.
Miramar. Famoso por servir ranas, caracoles y ostras, este no es un bodegón cualquiera de Buenos Aires, sino uno de los más exóticos. En su menú diario, este bar propone platos como un rabo de toro al vino tinto, embutidos como jamón de jabalí y Serrano, y quesos. La carta de vinos también es amplia. Abierto de martes a domingo, mediodía y noche, aceptan tarjetas de crédito. Av. San Juan 1999, San Cristóbal. Tel. (+5411) 4304 4261.
Lezama. Bodegón típico porteño, de mesas de madera amplias y decorado con botellas de vino, este bar de San Telmo se destaca por sus platos de comida casera, abundante y a buen precio. La pesca y los mariscos son los favoritos, aunque también se destacan sus costillas de cerdo y el flan con crema. Abierto de lunes a sábado mediodía y noche, y domingo al mediodía. Aceptan tarjetas de crédito. Brasil 359, San Telmo. Tel. (+5411) 4361-0114
Spiagge di Napole. Con ambiente de cantina italiana clásica, a este bar de barrio de Boedo llegan de todos lados a comer su pasta, y para ello hasta hacen fila en la puerta. Los fusilli al fierro son de las especialidades de la casa, aunque también hay pesca y mariscos. Abierto de lunes a sábado, mediodía y noche, y domingo al mediodía. Aceptan tarjetas de crédito. Independencia 3527, Boedo. Tel: (+5411) 4931 4420.
A la mesa
Para quienes busquen mesas formales pero novedosas en Buenos Aires, aquí algunas opciones.
La Mar. Ubicado en una esquina donde está un opulento hotel palermitano, en 2015 inauguró La Mar, la cebichería peruana de Gastón Acurio. Al mando de Anthony Vázquez, este restaurante ofrece lo mejor de las costas argentinas pero a la sazón limeña. La recomendación es optar por los cebiches y el pisco sour, pero también tiraditos y pescados cocidos enteros. Abierto de martes a sábado, mediodía y noche, y domingo al mediodía. Arévalo y Nicaragua. Tel. (+5411) 4776 5543.
Mishiguene. Ubicado en una zona judía de Palermo, Mishiguene abrió hace pocos meses con la intención de acercar las recetas hebreas a religiosos y no tanto, en versión moderna. Al almuerzo, la carta es acotada e incluye un variado buffet de ensaladas a base de legumbres y vegetales crudos y cocidos. Para la noche la oferta se amplía. Vale la pena probar los verenikes (especie de sorrentinos rellenos de papa y cebolla caramelizada). Abierto de lunes a sábado, mediodía y noche. Domingo al mediodía. Lafinur 3368. Palermo. Tel. (+5411) 3969 0764.
Oporto Almacén. Este restaurante, almacén de vinos y rotisería abrió hace dos años en Núñez, detrás de los condominios de lujo del barrio, en consonancia con la creciente movida de la ciudad hacia Zona Norte, habitualmente reservada como área residencial y con gastronomía poco reconocida. Este restaurante tiene tres pisos, un comedor, un espacio para cata de vinos donde también se puede comer y una terraza ideal para las noches de calor. Es recomendable el jamón y pastrami caseros, la burrata y los ravioles de berenjenas, especialidad de la casa. Abierto de martes a sábado, mediodía y noche, domingo al mediodía. 11 de Septiembre 4152, Núñez. Tel. (+5411) 4703 5568.
Brasero Atlántico. Para los que prefieren vivir el centro porteño, a pocos metros de la Plaza San Martín, en Retiro, el equipo del ya reconocido bar de tragos Florería Atlántico abrió Brasero Atlántico, una propuesta gastronómica más formal en un local anexo, también la calle Arroyo. Allí todo se cocina a las brasas, y si bien las carnes son destacables, también valen la pena los vegetales y frutos del mar a la parrilla. Abierto de lunes a sábado, mediodía y noche. Arroyo 872, Retiro. Tel. (+5411) 4393 7450.
Basa. Ubicado en la calle Basavilbaso en la zona de Retiro, este restaurante y bar escaló rápidamente en la preferencia de los porteños, quizás por sus dueños, Luis Morandi y Patricia Scheuer, reconocidos personajes del universo de la coctelería y la sommellierie, creadores de Sucre y el Gran Bar Danzón. Construido en un subsuelo debajo de la cafetería Grand Café, la barra de Basa domina la escena, y los platos van de la minuta elegante a la parrilla y la cocina tradicional. Abierto de lunes a viernes, mediodía y noche, y sábado y domingo por la noche. Basavilbaso 1328, Retiro. Tel. (+5411) 4893 9444.
