Cruce de críticas en foro de Inale

Fue la gota que desbordó el vaso, en este caso de leche. Esa es la sensación que quedó en varios tamberos al escuchar el jueves 23, en la apertura del foro, al subsecretario de Ganadería, Enzo Benech, manifestar que el sector cooperativo lechero surgió con “un subsidio social que era la leche cuota y la tarifada”, por el Ejecutivo.Benech cuestionó la concentración de las exportaciones, principalmente en Brasil, y de los productos exportados, como la leche en polvo y el queso, por el riesgo que supone “poner todos los huevos en una sola canasta”.“Me preocupa que en el programa del foro no haya nada de la fase industrial y no lo comparto”, criticó también el subsecretario. Reclamó mayor integración de los eslabones de la cadena lechera en la discusión de sus problemas.Esos comentarios se realizaron en momentos en que hay molestia en las gremiales de tamberos con el gobierno por la falta de respuestas a una serie de medidas planteadas por el sector, a través del Inale, para evitar el cierre de tambos.Y el representante de los productores remitentes de leche en ese organismo, Eduardo Viera, dejó en evidencia esa situación al rechazar los comentarios de Benech sobre el subsidio recibido por la lechería. “No está bien” que un litro de agua “vale más que un litro de leche”, dijo ese tambero al hablar en el cierre del foro. En el mercado local el litro de agua embotellada sin gas supera los 20 pesos y con gas casi 30 pesos, mientras que el precio de la leche pasteurizada común es de 20 pesos.“El ciudadano común no tiene la más pálida idea de lo que vive el país”, se lamentó. Advirtió del impacto en la economía local de los millones de dólares menos que exporta Uruguay de lácteos y de otros productos del agro. Viera pidió al gobierno la implementación de algunas medidas de apoyo para el sector.Así como se dio ese contrapunto en el marco del foro, hubo algunas coincidencias entre los expositores y autoridades del Ejecutivo en cuanto a las fortalezas de la lechería local, especialmente por el carácter cooperativo de algunas industrias, sustentadas por los productores, entre otros aspectos.