Luego de 24 años como titular de la División de Industria Animal, Héctor Lazaneo dejará ese cargo esta semana para acogerse a la jubilación, informó a Campo ese jerarca del Ministerio de Ganadería (MGAP).
Luego de 24 años como titular de la División de Industria Animal, Héctor Lazaneo dejará ese cargo esta semana para acogerse a la jubilación, informó a Campo ese jerarca del Ministerio de Ganadería (MGAP).
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En caso de que tengas dudas o consultas podés escribir a [email protected] contactarte por WhatsApp acáCon más de 120 mercados abiertos para las exportaciones de carne vacuna uruguaya, la función de esa repartición ministerial es clave: “Garantizar la inocuidad de la carne, productos cárnicos, subproductos, derivados y otros alimentos de origen animal, a efectos de otorgar la certificación sanitaria”, según consta en el sitio web del MGAP.
Detalla, entre los objetivos, “habilitar, registrar y controlar, desde el punto de vista higiénico, sanitario y tecnológico, los establecimientos de faena, industrializadores y depósitos de carne, productos cárnicos, subproductos y derivados de las especies bovina, ovina, porcina, equina, avícola, conejos, y animales de caza menor, con destino a la exportación, al abasto y a la industrialización a nivel nacional”.