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    Lácteos, biotecnología y remate

    Un foro de producción lechera fue organizado el 24 y 25 de octubre por Conaprole en el complejo Punta Cala. El evento contó con disertantes nacionales y del extranjero, entre ellos especialistas del rubro de países con fuerte preponderancia en el mercado mundial como Australia y Nueva Zelanda.

    Mientras, en el marco de la denominada “Semana de la biotecnología y la bioseguridad en Uruguay” se llevaron a cabo el 28 y 29 de octubre talleres sobre esa temática dirigidos a comunicadores, a estudiantes universitarios y a técnicos. Un punto alto de la semana fue la inauguración de la nueva plataforma en genómica animal y bioinsumos del Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (INIA) en la Estación Experimental Wilson Ferreira Aldunate, en Las Brujas. Allí el presidente José Mujica y el ministro de Ganadería, Tabaré Aguerre, se refirieron a la importancia de la investigación científica para los agronegocios.

    La firma Plaza Rural realizó el 30 y 31 de octubre su remate por pantalla Nº 116. La oferta estuvo constituida por vacas preñadas y de invernada, terneros, novillos y ovejas de cría de la raza merino.

    (Fotos: Nicolás Der Agopián)