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Con un clima sin lluvias, favorable para las labores agrícolas, en los últimos días ganaron terreno las cosechadoras que están levantando los granos de soja de los campos uruguayos. Pero el resultado obtenido por algunos agricultores consultados por Campo es menor al esperado cuando comenzó la trilla de esta oleaginosa. El rendimiento de las primeras cosechas está entre los 2.400 y los 2.800 kilos por hectárea, dependiendo del tipo de suelos y de las zonas del país donde se expandió ese cultivo en los últimos años, pero la mayoría de los productores tenían la esperanza de levantar un volumen más cercano a los 3.000 kilos, comentaron.
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Al ritmo actual de trabajo y si no se largan las lluvias, en 10 días estará finalizando la cosecha de soja con rendimientos inferiores a los previstos por los productores, dijo a Campo el presidente de la Cámara Uruguaya de Servicios Agropecuarios, Juan Maisterra. Destacó que en campos de buena aptitud agrícola se cosecharon entre 2.400 y 2.600 kilos por hectárea, cuando los agricultores pensaban que sacarían más de 3.000 kilos.
No llovió pero hubo pocos días soleados y la falta de luminosidad afectó el proceso de fotosíntesis en las plantaciones, eso explica los resultados y además “es sabido que la productividad de los campos uruguayos tampoco es de las mejores”, indicó.
“Cuando uno recorría cualquier parte de Uruguay” durante el verano, “veía soja de mucha altura, lo que no era común”, comentó en diálogo con Campo el especialista en granos de Zambrano & Cía., Alberto Cruces. En ese entonces, las perspectivas eran “muy buenas”, pero durante la cosecha los productores “se dieron cuenta de que los rendimientos no eran los que esperaban”, relató, aunque aclaró que, de todas maneras, las cifras son aceptables.
Cruces señaló que “la cantidad de soja cosechada todavía no está clara”, pero estimó estará por arriba de 1,15 millones de hectáreas.
“Volveremos a la vaca”
No obstante la valoración de que las cifras son “buenas”, los productores indican que la situación es compleja. Considerando que una gran parte de la producción agrícola se realiza sobre campos arrendados y ubicados en puntos lejanos de los puertos, eso implica costos superiores a los casos en que los agricultores plantan en tierras de su propiedad.
Dedicado al cultivo de granos en el departamento de Río Negro, el productor Alberto Gramont dijo el martes 6 en Radio Carve que si los costos siguen altos y la productividad de los campos no aumenta, muchos agricultores dejarán esa actividad para dedicarse a la ganadería. “Volveremos a la vaca, dicen algunos”, comentó. Esa posibilidad representa un cambio en la tendencia de los años recientes, cuando la mayoría de los productores del agro local optaron por plantar soja en lugar de continuar con sus actividades tradicionales, como la producción pecuaria, la lechería y el cultivo de arroz.
Bajó el precio
El precio de la soja cayó en forma importante en el mercado internacional. Sus posiciones a mayo y julio se ubicaron en U$S 541 y U$S 537 la tonelada , con bajas de U$S 21 y U$S 19, respectivamente, en el mercado de Chicago.
La caída de los precios fue provocada por el optimismo acerca de la cosecha del oleaginoso en Estados Unidos para 2014/2015, y por la previsión de que este país realice, este año, las importaciones más abundantes de soja en su historia.
El Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA, por su sigla en inglés) estimó las importaciones de soja en 1,77 millones de toneladas, un volumen récord en la agricultura del mayor productor de soja del mundo, y superior a las 950.000 toneladas que habían pronosticado en un principio.
“Esa combinación de elementos, más el agregado de que la cosecha sudamericana, sobre todo la de Brasil, comenzó a jugar más fuerte en los mercados de exportación, generó esta situación”, explicó a Campo Alberto Cruces.
Es decir, el escenario actual “es explicado no por lo que pasa en el mercado físico, sino por lo que sucede con los fondos que tienen sus posiciones tomadas en los commodities, sobre todo en la soja”, dijo el especialista.
“De todas formas, todo parece indicar que la demanda va a seguir siendo firme”, pronosticó, y aclaró que la previsión del aumento en la cosecha de soja de Estados Unidos para la próxima zafra “va a afectar, sobre todo, los precios de la soja para el año que viene”.