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    Expectativas de los agricultores se reducen a lograr permanecer dentro del sistema

    “No tenemos más expectativa que la de no salirnos de esto y quedarnos en el sistema”, afirmó Matías Cáfaro, quien señaló que están satisfechos si pasando raya a fin de año logran cubrir los costos y pagar las rentas.

    Este productor contó que cuando en los meses de abril o mayo de este año los productores debieron tomar la decisión de si plantar trigo o no, para “cualquier” contador hubiera sido una “locura”, y “capaz que estábamos locos”, reflexionó, pero sostuvo que “obviamente” la decisión se toma porque detrás de ese cultivo se “apuesta” a la soja. “Hay que darle movimiento a la empresa”, aunque con la expectativa de alguna suba de precios, seleccionando las mejores chacras para buscar rendimientos que se ubiquen por encima del promedio y aprovechando el ajuste a la baja en los precios de algunos insumos. Todos estos elementos fueron tenidos en cuenta a la hora de tomar la decisión de sembrar, “por lo menos en un área mínima”.

    En su campo propio, Cáfaro estaba cosechando, al momento de este diálogo con Campo, con un rendimiento que se ubicaba en un entorno de los U$S 3.800 a U$S 4.300 kg, pero atrás del trigo comenzaba inmediatamente con la siembra de soja, donde ponen mayores esperanzas de cerrar un año con rentabilidad.

    Dijo que al igual que en el trigo, también en la soja es “un tema de precios” y no de mercados. Aclaró que los costos “se adecuaron algo” pero que el precio “bajó mucho más” de lo que lo hicieron los insumos. La expectativa está centrada en una “bastante importante” área de sojas de primera, sobre la cual se pueden esperar rendimientos “algo mayores”, con la esperanza de cubrir los costos y pagar las rentas. “No tenemos mucho más expectativa que eso, seguir en el sistema y no salirnos de esto”.

    Un campo sin renta necesita en una soja de primera un rendimiento de 2.000 kilos por hectárea para pagar los costos, mientras que si el productor es arrendatario del campo debe cargarle unos 800 a 1.000 kg más. En el caso de una soja de segunda, donde el trigo comparte renta con la soja, dependerá del porcentaje de la renta que se le carga a cada cultivo.