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Que alguna compañía de capitales extranjeros está a la venta, que varias empresas acumulan endeudamiento y arrastran complicaciones de diverso tipo, principalmente por los problemas que les genera la dependencia de las exportaciones de pocos productos, el aumento de los costos internos y la dificultad de competir con Conaprole, que concentra la mayor parte de la producción de leche del país y del negocio, tanto en el mercado interno como en el exterior.
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Ese es el diagnóstico de la industria lechera local, que, con algunos matices, comparten tamberos, técnicos del sector y autoridades del Instituto Nacional de la Leche (Inale), que es una entidad jurídica de Derecho Público no estatal, creada por ley en 2007 y que cuenta con un consejo directivo integrado por los representantes de los Ministerios de Ganadería, Industria, Economía y Relaciones Exteriores, y de las gremiales de productores, de las industrias y de los queseros artesanales.
Al respecto, el titular del Inale, Ricardo de Izaguirre, dijo que existen varios factores relacionados con este tema: la capacidad de venta en el mediano plazo de las empresas depende de cada una de las industrias, de las inversiones realizadas y la capacidad de absorber la disminución de sus ventas. En ese aspecto “hay una diferencia entre las firmas del sector, específicamente algunas que están dedicadas solamente a exportar y no diversificar sus productos, algunas que pueden soportar la baja de precios y tienen margen para acumular deudas, y otras que ya concentraron negocios por adelantado a precios no tan favorables”, señaló.
En alusión al endeudamiento de las empresas, el titular del Inale relacionó que parte de esa situación tiene que ver con las inversiones concretadas en los últimos tiempos. “Todas las industrias están automatizando sus procesos productivos y eso lleva a mejorar la calidad de sus productos, sumado al aumento de la producción de leche”, destacó.
Reconoció que el Inale está al tanto de los problemas de algunas cooperativas de menor porte y que también recibió “comentarios informales” sobre la posible venta de alguna empresa, pero prefirió no dar nombres de firmas con relación al asunto en cuestión.
Fuentes del sector afirmaron a Campo que la compañía estadounidense Schreiber Foods, que posee un complejo lechero en San José, mantuvo contactos con grandes jugadores del sector lácteo en lo local e internacional, como Conaprole y Danone, para realizar un proyecto de inversión conjunto, pero esos planes no prosperaron.