Hereford promueve cruzamientos con la raza para lograr mejores resultados productivos y económicos

Y el sistema “es potenciado por los cruzamientos, que es algo que estamos promoviendo desde el punto de vista genético, proponiendo a Hereford como una raza cruzadora importante”, destacó Shaw. El criador enfatizó que hay varias investigaciones que marcan “la superioridad del animal cruza sobre sus padres puros, en porcentaje de preñez, de destete, kilos de ternero destetado, crecimiento a la faena, son más eficientes convirtiendo pasto en carne, tienen carcasas superiores en rendimiento, área de ojo de bife y marmoreo”.

Prado y Kiyú. Los reproductores Hereford ingresarán a la Expo Rural del Prado este jueves 5; el sábado 7 se realizarán pesadas y medidas; el lunes 9, desde la hora 17, en el salón Vivero, el Té de Vacas. El miércoles 11, a la hora 9, el jurado de jóvenes, la jura de novillos y a continuación la jura de hembras; y a la hora 18.30 la cena de cabañeros en el stand Hereford. El jueves 12, desde la hora 9, se calificarán los machos. El jurado será Enrique Bonino.La entrega de premios se realizará el jueves, desde la hora 19, en el restaurante Hereford.