La Federación Rural no se opone a la importación de ganado en pie, pero plantea advertencias

Recordó que cuando se planteó la prohibición del uso de la hormona Estradiol, porque Europa no la aceptaba, los productores propusieron segregar a esas vaquillonas en la faena y que esa carne no se enviara al viejo continente, sin embargo, desde la industria se indicó que eso no era posible.

Pero afirmó que la diferencia radica en los métodos para alcanzar dicho objetivo. “Los mecanismos a utilizar deberían ser los que lleven a un aumento en la competitividad de toda la cadena cárnica. Cuando la exportación de ganado en pie se activa significa que la cadena no es suficientemente competitiva en los eslabones siguientes. Atacar los problemas de competitividad es la manera de mantener en niveles reducidos la exportación en pie”, escribió.