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Dos aceites de oliva producidos en Uruguay fueron premiados recientemente en el New York International Olive Oil Competition, uno de los concursos internacionales más importantes de estos productos. En la edición 2014 del certamen resultaron premiados aceites producidos por los establecimientos O’ 33 José Ignacio, Agroland SA, y Nuevo Manantial SA.
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Las empresas uruguayas obtuvieron dos medallas de oro y dos medallas de plata.
O’ 33 José Ignacio obtuvo una medalla de plata en la categoría “Hemisferio Sur Non-organic Blend Medium” por su aceite Premium Blend. El jurado destacó al producto por su aroma a frutas maduras, pasto fresco, manzana y con notas de hierbas, rúcula y flores, y por su sabor de frutalidad mediana, pasto fresco, dulzura, algo de amargura, pimienta roja, almendra y grano de pino.
“Armonía excepcional, alta complejidad y alta persistencia”, describieron en el fallo.
La otra medalla de plata fue para el aceite Colinas de Garzón-Trivarietal de Agroland en la categoría “Hemisferio Sur Non-organic Blend Robust”. En este caso resaltaron su aroma a frutas verdes, hojas verdes y manzana. El sabor tiene frutalidad mediana, hojas verdes, dulzura, algo de amargura, algo de picante, y notas de almendra. A su juicio, es un aceite de armonía excepcional, mediana complejidad y alta persistencia.
Por su parte, los aceites Olivares de Rocha Medio y Picual de Nuevo Manantial SA obtuvieron las medallas de oro en las categorías “Hemisferio Sur Non-organic Blend Robust” y “Hemisferio Sur Non-organic Monovarietal Robust” respectivamente.