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La sequía se transformó en un problema común para gran parte de la región sudamericana, pero no es el único: la influenza aviar está afectando a varios países. Con esas preocupaciones, los ministros del área agropecuaria del Mercosur se reunieron en Colonia este jueves para evaluar posibles acciones colaborativas.
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Las autoridades del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP) asistieron con la intención de, por un lado, lograr acceso a forraje en países vecinos que pueda cubrir las necesidades que se presentarán para la ganadería uruguaya en el próximo invierno. En ese marco, alentar mecanismos que faciliten el tránsito de complemento alimenticio para los animales.
El ministro de Ganadería, Fernando Mattos, habló el jueves 9 de que Uruguay atraviesa por una “crisis forrajera” que difícilmente se pueda revertir de cara al próximo invierno.
En ese sentido, anunció un “plan de contingencia alimentaria” para proveer de raciones a los microproductores (con menos de 30 vacunos declarados a junio de 2022); el MGAP estima que los potenciales beneficiarios son 6.517. Para ello, el Poder Ejecutivo hará una primera compra de 10.000 toneladas de ración destinada a alimentar terneros, con una inversión de US$ 4 millones con recursos del Fondo de Emergencia Agropecuaria. En una segunda etapa prevé entregar raciones para ganado adulto.
Se trata de un subsidio de 75% del costo de la ración que estará a cargo del MGAP; el restante 25% a pagar por el productor tendrá un período de gracia de un año. Independientemente de su localización, todos los productores abonarán el mismo precio por tonelada de ración.
En ese marco, Mattos informó estimaciones actualizadas sobre el impacto que ha tenido la sequía en el campo. A febrero superan los US$ 1.800 millones, lo que en términos del Producto Interno Bruto agropecuario son aproximadamente 2,8 puntos porcentuales. Hasta el cierre de enero el impacto había sido cuantificado por los técnicos de su cartera en unos US$ 1.175 millones.
“Transcurrido poco más de un mes, las lluvias no ocurrieron y tenemos un quebranto productivo, especialmente en los cultivos de verano. Esto es dinámico y tendremos que ir corrigiendo los cálculos en forma permanente”, explicó.
Esa cifra solo refiere al impacto directo en el sector primario y dijo que hay otros indirectos y de largo plazo. “La pérdida de tasa de natalidad del ganado determinará probablemente que tengamos un número menor importante de nacimientos en la próxima primavera. Con eso vamos a tener efectos en los siguientes tres años y tendremos que convivir con eso”, añadió el jerarca.
Para dar dimensión de la gravedad de la actual sequía, dijo que las pérdidas estimadas en dólares corrientes superan al impacto conjunto de todas las demás que padeció Uruguay en los últimos 30 años.
Pollos
En cuanto a la influenza aviar, las autoridades del MGAP están considerando la opción de la vacunación, un camino que ya iniciaron varios países centroamericanos, así como Ecuador y Perú.
“La vacunación está sobre la mesa y todos los países debemos trabajar para ver si la aplicamos”, cuál aplicaríamos y cómo se instrumentaría una campaña a tal efecto, explicó el director de Servicios Ganaderos del MGAP, Diego de Freitas.
Para Uruguay, hay una preocupación de tipo comercial. “Hay países que han perdido el estatus de libre de influenza aviar y eso les corta el poder exportar carne aviar”, señaló el jerarca. Agregó que la “gran preocupación” es la genética, que es importada en el caso de Uruguay y también por Paraguay. “Seguir con esa importación que es muy importante” para el sector avícola nacional, subrayó de Freitas.
El 15 de febrero se confirmó el hallazgo del virus de influenza aviar H5 en aves silvestres en la laguna Garzón, en los departamentos de Maldonado y Rocha. Días después se confirmó la muerte de un ave de corral en San Gregorio de Polanco.
