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INIA apuesta a la asociación con privados para concretar una mejora en biotecnología
El conocimiento que la sociedad tiene sobre biotecnología es “preocupante”, todavía “no entiende” y está “desinformada”, opinó el responsable del área de proyectos de investigación y desarrollo de la empresa agropecuaria Copagran, Jorge Escudero
imagen de INIA apuesta a la asociación con privados para concretar una mejora en biotecnología
El gobierno apuesta a fortalecer el marco regulatorio para los productos transgénicos, al tiempo que el Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (INIA) insiste en generar una sinergia con las empresas privadas para avanzar en la investigación en biotecnología. En tanto, existe preocupación en algunos sectores por el desconocimiento en la opinión pública sobre el tema.
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“Nosotros entendemos que un país que es capaz de desarrollar su propia genética puede viabilizar su propio futuro”, aseguró el presidente del INIA, Álvaro Roel, durante una reunión sobre bioseguridad que organizó el organismo el viernes 31 en la Torre Ejecutiva.
Uno de los caminos que puede seguir Uruguay para avanzar en materia de biotecnología es el de dejar que las empresas del rubro agropecuario incorporen la mejor tecnología al país, señaló el jerarca. Sin embargo, enseguida dijo que no se tomará esa dirección y resaltó que también es importante el papel de instituciones como el INIA. “Potenciar los programas de mejoramientos genéticos en este mundo de asimetrías tan grandes es uno de los elementos centrales” y dadas la desigualdad que existe en la capacidad de inversión entre el sector público y el privado, son fundamentales las alianzas entra ambas partes, indicó. Agregó que el INIA, además de generar conocimiento, tiene como objetivo mejorar la situación del productor.
En este sentido, explicó que una de las metas del organismo es la de desarrollar una semilla que sea competitiva a escala mundial. Tiene que existir un “equilibrio entre la producción científica y el impacto en los aspectos comerciales”. “Es tan importante lo uno como lo otro” y su complementariedad es el “eje clave”, insistió.
Jorge Escudero, responsable del área de proyectos de investigación y desarrollo de la empresa agropecuaria Copagran, que también participó en esa actividad, mencionó los antecedentes en la colaboración entre las empresas privadas y el INIA. No obstante, consideró que es hora de consolidar ese vínculo y alcanzar una “etapa superior” de integración. “La empresa privada debería involucrarse mucho más y tomar mucho más riesgo en cooperar y aliarse para impulsar el desarrollo tecnológico del país”, interpretó.
“Hoy tenemos tecnologías que nos permiten acelerar la tasa de incremento de productividad en los cultivos”, dijo Escudero, elogiando el aporte de la ciencia a los productores.
“Estamos asistiendo a un momento en el que la biotecnología nos trae herramientas nuevas”, dijo, y valoró la calidad de los recursos humanos que existen en Uruguay. Sin embargo, consideró que hay que seguir invirtiendo y desarrollar este aspecto “mucho más”.
Avanzar en materia genética es un “desafío” para las empresas y en el área comercial una “necesidad imperiosa” para mejorar la competitividad, evaluó.
Para Escudero, la percepción que la sociedad tiene sobre biotecnología es “preocupante”, porque todavía “no entiende” y está “desinformada”. Este desconocimiento, advirtió, puede constituirse en un escollo para el sector. Opinó que desde las empresas se deberían tomar “muchas más” acciones para cambiar este escenario.
Fortalecimiento institucional
En agosto se aprobó en Uruguay un proyecto de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO, por su sigla en inglés) llamado “Fortalecimiento de la capacidad en bioseguridad de cultivos transgénicos”. La iniciativa surgió a partir de un pedido del gobierno uruguayo a la FAO, y busca fortalecer el marco regulatorio en organismos genéticamente modificados.
La asesora y coordinadora de la oficina de Bioseguridad del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP), Alejandra Ferenczi, explicó durante el evento de la Torre Ejecutiva que lo que ha llevado a presentar este proyecto ha sido la expansión agrícola que se ha dado en los últimos años, la adopción de cultivos genéticamente modificados y el impacto en los sistemas de producción y en la economía que han suscitado estos cambios.
El proyecto liderado por el MGAP, con la asistencia del INIA y apoyo de la FAO, apunta, entre otras cosas, a mejorar la información posible y elaborar una estrategia de comunicación.
El técnico del organismo internacional, Alberto Pantoja, quien estuvo en una misión oficial entre el 11 y el 15 de agosto para elaborar el proyecto, propuso crear un laboratorio que realice un monitoreo más exhaustivo de estos productos, para que la sociedad tenga la certeza de que los alimento que consume son seguros. El especialista planteó la creación de un laboratorio nacional que certifique estos productos y que al mismo tiempo sea capaz de hacerlo con el trabajo que realizan otros laboratorios.
Ese nuevo organismo estaría integrado por distintas carteras e involucraría la capacitación de los funcionarios que trabajan con transgénicos, explicó el técnico.
Hay varias etapas que deben ser reguladas para alcanzar este objetivo, dijo, y señaló entre ellas la elaboración y repartición de semillas, la salud pública, el trabajo en el campo, el uso de agrotóxicos y los efectos ecológicos en general.
De todas formas, subrayó que estas indicaciones no son vinculantes y que las decisiones del camino a adoptar dependen del gobierno. Además, aclaró que Uruguay posee organismos cuya tarea es la de garantizar la inocuidad alimentaria. Sin embargo, explicó que al tratarse de un tema “muy joven”, hay áreas en las que se pueden implementar mejoras.
Los transgénicos en el mundo
Uruguay es el décimo país con mayor área plantada de cultivos biotecnológicos en el mundo, con un total de 1,5 millones de hectáreas. Estados Unidos ocupa el primer lugar con 70,1 millones de hectáreas, según datos del investigador Clive James. A este le siguen Brasil, Argentina, India y Canadá. Paraguay, Sudáfrica y Pakistán también ocupan el ranking
En 2013, los cultivos genéticamente modificados alcanzaron las 175 millones de hectáreas en todo el mundo, lo que implicó la participación de 18 millones de agricultores y más de 271 eventos. Fueron 27 los países que sembraron oficialmente este tipo de productos, según el Servicio Internacional de Adquisición de Aplicaciones de Agrobiotecnología (ISAAA, por su sigla en inglés).
