Bon Vivant

Figura central del panorama gastronómico del verano uruguayo, Fernando Trocca busca una vuelta a lo esencial y a la simplicidad en cada plato

Del clásico chocolate al refrescante limón, los helados en sus distintas versiones —americano, gelato o sorbete— son el deleite indiscutible de cada verano, con un sabor favorito para cada paladar

Privadas, íntimas, exclusivas, pero por sobre todo divertidas y de camaradería. Las catas privadas en Uruguay: un fenómeno que crece entre un público ávido de experiencias

Con una carta basada en el brunch, el chef francés Grégoire Bouthier se hace lugar en la oferta gastronómica de Montevideo con Café Gourmand

Con más de 50 años, La Cigale es una de las empresas uruguayas con más trayectoria en el mercado local

Como en todo proyecto –y los gastronómicos no son la excepción–, el diseño es una herramienta poderosa a la hora de diferenciarse de la competencia y establecer una experiencia memorable

Cocinas del mundo en Uruguay, una forma de disfrutar y aprender sobre distintas culturas a través del paladar

El fenómeno del brunch conquistó Uruguay. Una tradición internacional que cada vez más uruguayos eligen, especialmente los fines de semana

Países Bajos, Noruega, Dinamarca y España: cuatro destinos que atraen al viajero con propuestas gastronómicas originales que desafían no solo su paladar, sino todos sus sentidos