Conferencias, remates y la exposición de reproductores de la raza –de bozal y de campo– más grande de Sudamérica fueron los puntos destacados de la 5a edición de la Expo Nacional Hereford, realizada el pasado viernes 19 y sábado 20 en el predio de la Asociación Agropecuaria de Salto. Criadores y expositores de todo el país participaron del encuentro organizado por la Sociedad Criadores de Hereford del Uruguay, que se consolida año a año, exhibiendo las virtudes de la raza en diferentes escenarios, con foco en la genética, en la producción y tendencias de los mercados cárnicos.
sábado 21 de febrero de 2026
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