El registro máximo histórico de cantidad de terneros (3,1 millones), el aumento del stock ganadero, la diversificación de cultivos agrícolas con la colza en crecimiento, sumado a la continuidad o reactivación de algunas inversiones de empresas del agro, aparecen este año como factores que generan cierto optimismo en el sector.
Si bien pueden parecer signos incipientes, en un año que arrancó con el golpe del coronavirus en la economía uruguaya, esas situaciones son advertidas desde el Ministerio de Ganadería, Agricutura y Pesca (MGAP) como “señales positivas”, sin dejar de reconocer que “todavía queda mucho por hacer”. Así lo señaló a Búsqueda el subsecretario de esa cartera de Estado, Ignacio Buffa.
Y consideró que “si bien en la economía tiene un componente fuerte la gestión de expectativas, y en función de ellas los diferentes agentes se mueven, hay que seguir trabajando en tener competitividad, en costos logísticos, en costos portuarios y energéticos, que están en agenda” del Poder Ejecutivo.
“Más vale trabajar con estas señales positivas que sin ellas”, valoró.
Días pasados el MGAP divulgó datos preliminares de la declaración jurada anual, que reveló un aumento del rodeo de vacunos de 6% en comparación al registro de 2019. De 11,4 millones el stock ganadero pasó a 12,1 millones, y otro de los resultados destacados fue que la cantidad de terneros creció 10% y llegó a 3,1 millones de cabezas.
Otra situación que genera expectativas es la apuesta que realizan productores de granos a la diversificación de sus cultivos, principalmente con la mayor área sembrada de colza y carinata (110.000 hectáreas) en la zafra de invierno 2020, acompañando al trigo y la cebada.
La colza es una oleaginosa utilizada para la producción de aceite, y su cultivo fue impulsado por la demanda de la empresa estatal Alcoholes del Uruguay y del mercado chino.
Paralelamente, en los últimos tiempos algunas firmas agrícolas retomaron inversiones para incrementar su capacidad productiva o ampliar sus áreas de negocios en el campo local.
Es el caso de la empresa Proquimur: en 60 días prevé tener operativa una nueva planta de elaboración de herbicidas, lo que demandó una inversión de US$ 1,5 millones, indicó a Búsqueda su gerente comercial, Antonio Bazzino, el viernes 21 durante una recorrida por las instalaciones de esa firma, ubicada en Juanicó, Canelones.
Esa empresa, que provee fungicidas e insecticidas para la producción agrícola y opera en varios países de la región, ocupa a 110 trabajadores y genera empleos indirectos en industrias de plásticos y cartón en la zona de influencia.
Bazzino opinó que actualmente “hay nuevas expectativas y un cambio en el ánimo, además de un impulso del inversor argentino y la forestación”, entre otras actividades.
Entre otros emprendimientos de inversión encaminados figuran la ampliación de la capacidad de mezcla y almacenaje de fertilizantes de la empresa Cargill en Nueva Palmira, que está próxima a quedar operativa, según publicó el portal revistaverde.uy el jueves 20.
Medidas y presupuesto
En ese contexto, el subsecretario de Ganadería se refirió a cuáles son los próximos pasos a avanzar, de acuerdo a lo que tiene previsto el gobierno en sus planes en general y la política agropecuaria en particular.
“Lo más relevante es lo que se está haciendo ahora en el Presupuesto; ver cómo termina de encuadrar el Presupuesto es lo más importante para trabajar en competitividad”, señaló. Enfatizó: “Que tengamos un Presupuesto equilibrado es lo más relevante”.
“Cuando hablamos de que tenemos que tener competitividad estructural, sin pensar en algunas medidas específicas para potenciar a algún sector, está el tema del Presupuesto y la Ley de Urgente Consideración”, dijo.
En cuanto al agro, Buffa adelantó que “hay una agenda de trabajo concreta” y el Poder Ejecutivo está “trabajando en alguna medida agrícola y ganadera también, pero lo más concreto es lo que está previsto en la Comisión de Aplicación de la Ley de Promoción de Inversiones (Comap)”.
A modo de ejemplo, el jerarca adelantó que “por decreto se establecerán una serie de ventajas para nuevas inversiones”.
Y específicamente en el caso de los proyectos vinculados a la producción agrícola, “hay dos ítems que son bien importantes” en cuanto a “medidas conservacionistas del suelo”, concretamente en la “construcción de terrazas” para evitar la erosión y para hacer el “encalado” en los campos, que es una acción que “permite mejorar algunos atributos del suelo para que rindan más los cultivos o lograr que la respuesta de los fertilizantes sea mejor”.
Destacó la importancia de esa medida considerando “el costo del encalado”, que implica entre “dos y tres toneladas” de material alcalinizante por hectárea para neutralizar la acidez de los suelos.
Además, “hay otras medidas agrícolas en discusión”, aseguró.
Buffa dijo que el plan piloto de seguros agrícolas a implementar en la próxima zafra de cultivos de verano es otro de los temas que “quedará jerarquizado en el Presupuesto”.
“Si bien desde el comienzo del año ya se veía lo que pasaba con el coronavirus, uno no podía imaginarse que iba a reconfigurar el mundo, entonces es una dificultad extra muy grande”, consideró.
Destacó que la ley de Presupuesto tendrá algunos “puntos interesantes” que “marcarán la línea del MGAP para adelante”.
“Funcionar mejor”
Consultado sobre las dificultades para adecuarse a los ajustes presupuestales previstos en el decreto 90/2020 del Poder Ejecutivo y la posibilidad de solicitar una excepción, Buffa declaró a Búsqueda que “lo primero” que están haciendo es “mirando para adentro”.
“Esa es una obligación que tenemos, ver cómo está funcionando el ministerio y cómo puede funcionar mejor”, dijo.
Una de las medidas que adoptaron, contó, fue reunir a un grupo de unidades ejecutoras del MGAP “para analizar cómo utilizar mejor los vehículos disponibles, y de ahí surgió la posibilidad de transferir algunos a la Dirección de Servicios Ganaderos”.
“Estamos intercambiando con (el Ministerio de) Economía permanentemente sobre cómo podemos cumplir lo más posible el decreto y es un proceso de discusión que no está laudado todavía”, advirtió.
Las autoridades del Ministerio de Ganadería alertaron en la comisión de Ganadería de la Cámara de Diputados sobre el riesgo de caer en el incumplimiento de funciones vitales, debido a la falta de personal y de recursos por el retiro de funcionarios con causal jubilatoria (900 en los próximos dos y tres años) y a las limitaciones para reponer vacantes (Búsqueda 2.085).
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