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El cultivo de maíz se presenta como una excelente alternativa para las rotaciones agrícolas y especialmente la siembra tardía, que aporta mayores garantías de estabilidad en su producción, sostuvo Octavio Caviglia, técnico del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) de Argentina y docente de la Universidad de Entre Ríos.
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Respecto a la importancia de las rotaciones, sostuvo que en casi todos los países de Sudamérica se observa un fuerte desbalance en la proporción de soja frente a otros cultivos en toda el área agrícola, lo cual refleja que hay una alta frecuencia de soja en la secuencia, que puede llegar a producir algunos inconvenientes desde el punto de vista de la sustentabilidad. Esto —dijo— es provocado porque la soja aporta un volumen de rastrojos muy bajo, con una relación carbono-nitrógeno que hace que se descomponga muy rápidamente y el suelo queda desprotegido. Señaló que la inclusión de gramíneas como el trigo, el maíz o el sorgo, es fundamental dentro de la secuencia y que en el caso del maíz, particularmente, tiene un rol preponderante debido a que es un cultivo que incrementa la eficiencia global del sistema, por lo cual viene cobrando cada vez más importancia dentro de las secuencias agrícolas.
Este técnico argentino, que además es investigador del Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas (Conicet), manejó varias alternativas para incluir el maíz dentro de las rotaciones. Apuntó que ya es sabido que el maíz de fecha de siembra de setiembre tiene como principal inconveniente lo errático de los rendimientos. Dijo que hay años en que se pueden obtener muy buenos rindes, pero que sin embargo en otros, por problemas de sequía u otros inconvenientes meteorológicos, los rendimientos pueden ser más bajos o erráticos. Por este motivo es que surge la alternativa de las siembras tardías, que se realizan durante el mes de diciembre, que agregan a todas las ventajas de incluir el cultivo en la rotación, la posibilidad de tener una mayor estabilidad en los rendimientos.
Caviglia señaló que para decidir el manejo de un maíz tardío es necesario tener en cuenta algunos elementos “fundamentales”. Uno de ellos, según indicó, es el manejo de la fertilización nitrogenada. Explicó que si el suelo permanece en barbecho durante más tiempo, va a haber una mayor disponibilidad de nitrógeno a la siembra y por lo tanto es necesario conocer cuál es ese nivel de nitrógeno mediante un muestreo y análisis de suelo y ajustar la fertilización de acuerdo con la disponibilidad del momento, “que siempre va a ser mayor frente a la que tenemos en fechas de siembra temprana”. La recomendación es establecer la dosis a elegir, con los métodos de diagnóstico locales para las fechas de siembra tradicionales o tempranas, ya que las investigaciones realizadas permiten determinar que estos son confiables también para las fechas tardías.
Otra de las prácticas que recomienda tener en cuenta especialmente, es lo relacionado con el manejo de la densidad de siembra. Dijo que usualmente, cuando se empezó a implementar esta práctica de los maíces tardíos, se recomendaba disminuir la densidad de siembra, ya que se aspiraba a tener un rendimiento potencial menor. Sin embargo dijo que la experiencia determina que muchas veces esos rendimientos son iguales o mayores que en las siembras tempranas, y que por lo tanto la densidad debe ajustarse para el nivel de rendimiento al que se esté apuntando. “Si estamos apuntando a rendimientos similares a los de fecha de siembra temprana, se debe mantener la densidad y si estamos apostando a rendimientos mayores debemos incrementar esa densidad de siembra”, expresó.
Este técnico de INTA dijo además que también debe ser tenido en cuenta que la siembra tardía puede generar alguna desventaja en el “ambiente”, por lo que eso deberá ser especialmente tenido en cuenta a la hora de elegir el material genético que se va a utilizar.
Puntualizó que la siembra tardía es una alternativa que permite tomar una serie de decisiones dentro de los cultivos agrícolas en el establecimiento de un productor individual, pero también cuando existen superficies de siembra relativamente importantes. Consideró que “es una alternativa más”, y que en ambientes buenos, con buenos suelos y buenos pronósticos climáticos, se puede apostar a un maíz tradicional de fecha de siembra en setiembre, pero en otras condiciones, donde no tenemos una previsión climática tan segura, en lotes de menor calidad, puede ser una muy buena alternativa.
En particular para el caso de Uruguay, Caviglia dijo a Campo que se producen granos sobre suelos que no siempre son los de mayor aptitud y por tanto en esos casos también es recomendable la siembra de maíz tardío, ya que es mucho más estable que en el maíz temprano y permite incluirlo en la secuencia, que es una premisa importante a cumplir en los esquemas agrícolas.
Lanzamiento
Pablo Zanelli, coordinador del departamento de Investigación y Desarrollo en Maíz de Syngenta Argentina, comentó a Campo sobre los nuevos productos que la compañía incluye para la campaña de cultivos de verano 2015-2016.
Este año presentaron, además de mantener el portfolio de lo que habían lanzado el año pasado, un hibrido de ciclo largo ya muy conocido como el 900 Víptera 3 y los 840 y 860 TD/TG. La novedad es que este año incorporaron a estos híbridos de madurez relativa 8, o sea de ciclos intermedios cortos, la tecnología Víptera 2. Durante la presentación se expuso la ganancia obtenida con esta tecnología, básicamente en el control del complejo de lepidópteros.
La firma presentó este año datos de Uruguay, que según dijeron representó “mucho esfuerzo y dedicación”, ya que hasta ahora la mayoría de la información era generada en Argentina.
Este año se hicieron los ensayos en Uruguay, un 50 % en fechas de siembra temprana y 50 % de siembra tardía. Se demostró que tanto la tecnología TD/TG como los Agrisure Víptera exhibieron un excelente potencial en siembras tempranas, y específicamente en las tardías, la tecnología Víptera aumentó ampliamente el rinde, por el control total del complejo de lepidópteros.
