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La zafra de toros tendrá un contexto muy favorable para la ganadería. El director de Escritorio Dutra, Alejandro Dutra, señaló que el cierre del invierno, la disponibilidad de comida y el valor de los ganados generan una combinación que alimenta las expectativas.
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“Estamos en la antesala de una primavera imponente”, resumió. Las lluvias dejaron una buena disponibilidad forrajera —aunque en algunas zonas fueron excesivas— y eso se suma a valores históricamente altos.
Dutra cree que la demanda será firme y que incluso pueden faltar toros. No espera que se alcance aquella relación histórica de ocho o 10 terneros por toro, pero sí que los valores superarán a los del año pasado. En su estimación, el mercado debería encontrar un piso de US$ 4.000, con promedios superiores.
Sin embargo, medido en terneros, el toro aparece este año “relativamente barato”, porque “estamos hablando de poco menos de cinco terneros”, explicó. Por eso, considera que esta zafra puede ser una oportunidad para productores que en otros años postergaron compras, porque consideraban que los toros se encarecían demasiado.
Escritorio Dutra tiene una cartelera similar a la del año pasado, en remates y volumen de oferta, aunque con la incorporación de una nueva actividad.
Contado y plazo
Otro elemento que puede pesar es la forma de pago. Dutra señaló que la decisión entre contado y plazo es muy sensible a la tasa de descuento de cada remate. Con tasas financieras relativamente bajas, descuentos en el entorno de 10% pueden incentivar a una mayor proporción de pagos al contado.
A eso se suma el beneficio fiscal asociado a la compra de reproductores. Dutra recordó que la inversión permite descontar una vez y media el valor del toro en impuesto a la renta, un mecanismo que, según dijo, no todos los productores manejan y que reduce de forma importante el costo efectivo.