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    Eficiencia e innovación en la producción ganadera

    Hereford Uruguay realizó una jornada en la Central Kiyú, con énfasis en la tecnología, la genética y la gestión

    Hereford del Uruguay realizó la jornada Eficiencia e innovación en la producción ganadera, el viernes 8 en la Central de Pruebas de Kiyú. En ese marco, Federico Ernst, de Dragur, se refirió a el rol de los drones agrícolas; Pilar Irureta Goyena, de Gentos, disertó sobre eficiencia forrajera; Leonel Aguirre, de Hereford, explicó cómo traducir los resultados de eficiencia de conversión y metano en decisiones; y Gonzalo Ducós, de Fucrea, se refirió a la recría e invernada en los sistemas Crea. Más tarde, Isabel Paiva y Pablo Peraza, de INIA, explicaron la prueba de eficiencia de conversión y emisiones de metano; y Sebastián East, de Nutex, se refirió a la conversión de alimento en el feedlot.

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