Empresarios proyectan producción de 2,7 millones de toneladas de soja, y preocupa el impacto del coronavirus en comercio

Ese volumen a cosechar representa unas 130.000 toneladas menos que la zafra anterior, cuando el rendimiento productivo fue el segundo más alto desde que se llevan registros del cultivo sojero, al alcanzar los 2.928 kilos por hectárea, según datos de la Dirección de Estadísticas Agropecuarias (Diea).

“Lo que afecta es el precio, porque termina regulando la oferta y demanda de los granos”, señaló. Y comentó que otro factor que está “jugando fuerte” en el negocio granero es la devaluación del real en Brasil. “No recuerdo otro antecedente con tanta venta de los productores brasileños a esta altura del año”, dijo.

Todavía faltan varias semanas para el inicio de las primeras trillas en las chacras del campo uruguayo, y los productores no pierden la mirada a las oscilaciones en los valores de los granos en Chicago y a los anuncios de las próximas lluvias en marzo.

Consultado sobre eventuales problemas para las exportaciones de soja a China, el titular de la CMPP respondió que “por el momento no” se registran complicaciones. Eso dependerá de la evolución que tenga la enfermedad en cuestión en el territorio chino y las medidas que puedan influir en un potencial cierre de fronteras.

Actualmente, hay demoras en el arribo y la distribución de productos en los puertos chinos, lo que es una situación que ya golpea a los exportadores de carne uruguaya (Búsqueda Nº 2.060).

Glifosato

En la medida en que haya cierre de fronteras puede haber algún impacto en el negocio, pero China está muy demandada de proteínas, con lo cual hay que ver cómo evoluciona este tema. Lo cierto es que “la exportación está bien entreverada con este problema internacional”, dijo a Búsqueda Marcos Carrera, líder comercial de Bayer Crop Science en Uruguay.

Reconoció la posibilidad de un impacto en la importación de agroquímicos en caso de restricciones en el movimiento aduanero.

China es el principal mercado para varios productos agropecuarios uruguayos, como soja, lana, carne, entre otros, pero también es el abastecedor más importante de insumos para la agricultura del grano, específicamente de herbicidas, como el glifosato.

En 2019 el monto de las importaciones de productos fitosanitarios desde China fue de US$ 88,6 millones, siendo el principal mercado de origen de esos insumos con una participación de 61%, según datos de la Dirección de Servicios Agrícolas. Indican que el monto total de importaciones de agroquímicos el año pasado fue de US$ 144 millones, lo que significó US$ 24 millones menos que en 2018.

Con una participación de 71% y un monto de US$ 84,3 millones, los herbicidas acapararon la mayor parte de las importaciones de agroquímicos en 2019, muestran los registros de esa repartición del Ministerio de Ganadería.

En cuanto al maíz, Carrera calculó que el rendimiento productivo de ese grano estará algo por encima del promedio histórico del cultivo, pudiendo llegar a los 6.500 kilos por hectárea. En la zafra pasada la cosecha maicera registró el récord de 7.608 kilos por hectárea, favorecida por lluvias abundantes en el período de llenado del grano, el manejo agronómico y la tecnología incorporada en las semillas.

En la bolsa de Chicago el precio del maíz es de unos US$ 149 por tonelada en la posición mayo de 2020. Para el ejecutivo de Bayer hay varios factores externos que están incidiendo en la formación de precios de los granos, principalmente por el conflicto sanitario internacional que representan la gripe porcina africana y el coronavirus. Pese a ese contexto, “puede haber una oportunidad para una mejora” del valor del maíz, opinó.

Carrera señaló la esperanza que hay entre los productores agrícolas uruguayos respecto a un acomodo de los costos internos y del tipo de cambio.

“La variable más importante para el productor es el valor de las rentas de tierras, principalmente en la zona núcleo donde siguen registrándose valores muy altos”, consideró.

Comentó además que hay productores que no validan los precios que plantean los propietarios de los campos, pero igualmente aparecen otros interesados que terminan arrendando. “Hubo una corrección fuerte en los valores de las rentas en las zonas marginales”, dijo aludiendo a las regiones más alejadas de los puertos de salida de los granos y donde los tipos de suelos no son los más aptos para la agricultura.

El precio promedio del arrendamiento de tierras agrícolas registró una baja de 21% en el primer semestre de 2019, en comparación con igual período del año anterior, según la Diea. El valor de las rentas de campos destinados a la producción de granos fue de US$ 188 por hectárea al año, se registraron 167 contratos por una superficie total de 37.631 hectáreas y un monto de US$ 7 millones.

Al comparar con el valor de las rentas para otras actividades agropecuarias, la agricultura de secano tiene el precio promedio más alto del mercado. Y los departamentos en los que se concentran las tierras más aptas para esa producción, como el caso de Colonia, Soriano y San José, tienen los mayores valores en promedio.