Productividad en cereales posiciona a Uruguay como uno de los líderes
El país lidera el ranking en arroz, con un promedio de 9.300 kg/ha, y se ubica entre los principales en trigo y cebada; si bien se incrementaron los rindes de maíz, aún están lejos de EEUU; en soja y colza los resultados son moderados
Blasina y Asociados
Desde el comienzo del cultivo de arroz en Uruguay, unos 100 años atrás, hasta 1970, el rendimiento del cereal se mantenía en un eje de 3.000 kilos por hectárea (kg/ha). En ese momento Nicolás Chebataroff asumió la responsabilidad del Programa de mejoramiento de arroz, y empezó una trayectoria de aumento de la productividad arrocera que tiene al cultivo de Uruguay en el podio mundial. Este año superará por cuarto año consecutivo los 9.000 kg/ha.
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Pablo de María 1015