Agro

Cierra el 2025 con valores de exportación récord, tanto para la carne vacuna como para la ovina.  
Agro

El 2026 inicia con la firmeza de la carne y los aceites, en contraste con el afloje del resto de los productos

Eventos climáticos, problemas geopolíticos o consumidores que dejen de convalidar precios altos podrían alterar el status quo que tuvieron los mercados en 2025; con el dólar por debajo de $ 40 todo se vuelve frágil
Por Blasina y Asociados
El consultor y periodista Rafael Tardáguila; el empresario Miguel de Achával; la directora de frigorífico Las Moras, Elizabeth Misa; el presidente del Instituto Nacional de Carnes (INAC), Gastón Scayola; el presidente de Angus Uruguay, Juan Pablo Pérez; el director de Frigorífico Las Piedras, Alejandro González; la gerente de marketing de INAC, Josefina Valenti; y el directivo de Angus Uruguay, Mauricio Rodríguez.
Agro

Ganaderos plantean avanzar a grilla que complemente el sistema de tipificación, con marmoreo y ojo de bife

Productores e industriales marcaron posiciones sobre calidad y atributos de la carne bovina, y cómo capturar más valor en los mercados, durante una charla virtual organizada por la Sociedad de Criadores de Angus del Uruguay

Por Yonnatan Santos Preste
La directora de frigorífico Las Moras, Elizabeth Misa, haciendo uso de la palabra durante la charla virtual organizada por Angus Uruguay.
Agro

“Exponemos tanto que es obsceno”, dijo Misa sobre datos que publica el INAC

Directora de Las Moras advirtió que los clientes internacionales monitorean las plantas

Por Agro de Búsqueda

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Trump planea anunciar su nominado para presidente de la Reserva Federal a principios de 2026, alguien dispuesto a bajar más rápido las tasas de interés.
Opinión y Análisis

Los desafíos “esperables” para el nuevo año

Por Diego de la Puente
El presidente del Banco República, Álvaro García.
Agro

Se realizará un remate en el marco del 130 aniversario del Banco República

Se llevará a cabo el 12 de febrero, en la casa matriz de la institución, en la Ciudad Vieja

Por Agro de Búsqueda
Para este año Opypa estima que “el consumo aparente” de alimentos concentrados llegará a “3,1 millones de toneladas, el valor más alto desde 2007”.
Agro

La demanda de concentrados no para de crecer por impulso de la producción de carne y otros rubros

“La intensificación del engorde de ganado a corral continúa siendo un factor decisivo”, según Anuario de Opypa

Por Agro de Búsqueda
El presidente saliente de Plaza Rural, José Ignacio Aramburu, y quien asumió el cargo, el rematador Ignacio Victorica.
Agro

Asumió la nueva directiva de Plaza Rural y preparan las celebraciones de los 25 años del consorcio

El presidente, Ignacio Victorica, espera que el mercado ganadero mantenga la tónica de 2025 en el año que inicia

Por Agro de Búsqueda
Waldemar Fernández y Gabriela Fernández; el presidente de Plaza Rural, Ignacio Victorica; la gerente general del BROU, Mariela Espino; y el director de Indarte & Cía, Gonzalo Indarte
Agro

Cierre de un año histórico para los negocios ganaderos

Socios, clientes y colaboradores de Plaza Rural tuvieron mucho por qué brindar al finalizar su remate de diciembre

Por Agro de Búsqueda
El 2026 iniciará firme para carne y aceites, en contraste con otros productos
Agro

El 2026 iniciará firme para carne y aceites, en contraste con otros productos

Eventos climáticos, problemas geopolíticos o consumidores que dejen de convalidar precios altos podrían alterar el statu quo de los mercados; el dólar causa fragilidad

Por Agro de Búsqueda
El presidente de Aupcin, Álvaro Ferrés.
Agro

"Hay fundamentos para que el ganado siga valiendo" y que el año que viene "se faene igual o más" que en 2025

El presidente de Aupcin, Álvaro Ferrés, dijo que este año “unos 700.000 u 800.000” vacunos fueron alimentados con concentrados en Uruguay, de los cuales el 90% se envió a faena; advirtió por el dólar y residuos de garrapaticidas

Por Lucas Farías
El director de Recursos Naturales del MGAP, Gustavo Garibotto.
Agro

Director de Recursos Naturales sostiene que “la base de la competitividad” ganadera “es el campo natural”

El 2026 será el Año Internacional de los Pastizales y Pastores; se declaró de Interés Nacional la promoción, difusión y estímulo a las actividades agropecuarias sobre ese recurso; y trabajan en políticas de incentivo de su preservación

Por Lucas Farías
La Central Hortícola del Norte está en los accesos a Salto y fue construida para recibir la producción de la región y comercializarla a los departamentos vecinos.
Agro

La Central Hortícola del Norte comenzará a operar entre marzo y abril, tras una década de idas y vueltas

La infraestructura requirió de una inversión de unos US$ 6 millones, tiene 75 puestos y servicios complementarios

Por Yonnatan Santos Preste