“Exponemos tanto que es obsceno”, dijo Misa sobre datos que publica el INAC

Esa carencia, sostuvo, complica la planificación productiva y comercial, y tensiona el vínculo con los clientes del exterior, a quienes hay que garantizar cumplimiento sin contar con información certera.

En ese sentido, el presidente del Instituto Nacional de Carnes (INAC), Gastón Scayola, reconoció que el tema fue conversado previamente con Misa y admitió que, en algunos casos, el Instituto “ha pecado de exceso de transparencia”.

Coincidió en que la difusión de ciertos datos puede no ayudar en contextos de baja actividad, aunque fue enfático en marcar que el problema de fondo no es la información, sino la falta de producción suficiente para que la industria opere a plena capacidad.

Scayola defendió la política de transparencia como un pilar para dar credibilidad y facilitar las relaciones entre privados, pero aceptó que hay información que podría estar afectando la capacidad de negociación internacional.

En ese sentido, planteó la necesidad de revisar qué datos se publican y con qué nivel de detalle, sin caer en la opacidad. “No voy por esconder información”, afirmó, pero sí admitió que parte de esos datos pueden ser utilizados en contra de los intereses del sector.