Noticias sobre Inac

En ganadería Uruguay se comprometió a reducir 32% la presión de emisión de metano, en 2018 llegó a 88% de cumplimiento y en 2021 ya logró ese valor
Agro

La ganadería como dinamizador del desarrollo sostenible, económico, social y ambiental

Una producción más eficiente, que preserva los recursos naturales y cumple los compromisos internacionales
La imagen de los cinco jugadores de la seleccion uruguaya estara asociada con la marca Uruguay Meats en las campanas que se realicen en Asia
Agro

Inac duplicó a casi US$ 10 millones su presupuesto en marketing para llegar directo a los consumidores

En algunos mercados la estrategia apunta a los importadores y comercios, y en otros se enfoca en el cliente final
En lo que resta de este año está previsto que se carguen entre 40.000 y 60.000 animales, todos para Turquía
Agro

Demanda de Turquía por ganado en pie sigue firme y se planifican más embarques para este año

El país euroasiático es el principal destino, hay expectativas en Israel y ovinos podrían venderse a Medio Oriente

Conocé más acerca de Inac

En 2022 China absorbió dos tercios de las exportaciones de carne uruguaya, el año pasado algo más del 50% y en la actualidad representa un tercio
Agro

Caída de 30% de las ventas de carne a China es amortiguada con más negocios a otros destinos

Estados Unidos incrementó 69% sus compras, se llevó más de 95.500 toneladas, el 85% por fuera de cuota
El diputado de Cerro Largo por el Frente Amplio, Luis Alfredo Fratti
Agro

Diputado Fratti: “Con este atraso cambiario, si las vacas parieran mellizos tampoco nos salvamos”

El representante de Cerro Largo por el Frente Amplio afirmó que la política internacional del actual gobierno “fue totalmente errática”, criticó las gestiones del MGAP e INAC y defendió el proyecto de ley de campo natural
El ministro de Ganadería, Fernando Mattos, en el lanzamiento de la Zafra Ovina 2024, la semana pasada en Paysandú
Agro

Uruguay apuntará a información científica para que la UE habilite el ingreso de la carne ovina con hueso

Genera expectativas la apertura de Filipinas; las lanas gruesas se siguen colocando, aunque a precios bajos
China, el principal mercado, está comprando menos carne uruguaya
Agro

Preocupa a los frigoríficos el incremento de los costos laborales y el alto ausentismo

En INAC se mencionó que en siete años pasaron de US$ 250 millones a US$ 400 millones; productores afirman que esto se traslada a un menor precio de la hacienda
El delegado de la Comisión Nacional de Fomento Rural en la junta directiva del Inac, José Mesa
Agro

Un TLC con China "creo que Uruguay no lo va a hacer", dijo delegado de la Comisión de Fomento Rural en Inac

El agrónomo José Mesa destacó la "estabilidad" del negocio ganadero y "preocupación" por deudas de ciertos frigoríficos
El presidente del INAC, Conrado Ferber. Foto: INAC

Malasia, el mercado halal más exigente, habilitará el ingreso de la carne uruguaya

El presidente de INAC analizó que la sustentabilidad reemplazará a la sanidad como barrera paraarancelaria
En 2022-2023 el presupuesto de Inac fue US$ 29,975 millones. Foto de archivo

La institucionalidad agropecuaria vuelve a ponerse bajo la lupa en el marco de un nuevo año electoral

Aparecen quienes reclaman más recursos, hasta propuestas de fusión y eliminación para reducir el gasto público; Agro de Búsqueda realizó una puesta a punto de los presupuestos, forma de financiación y gastos de los organismos
Buffa sugirió que la métrica GWP sería la mejor forma de medir las emisiones de metano en Uruguay, ya que la GWP100 podría estar sobreestimándolos

MGAP sugirió “profundizar” en medición ambiental e Inac alertó sobre “condicionar” el desarrollo

El organismo advirtió que el “crecimiento” de las carnes “podría verse afectado por los compromisos ambientales”
Advierten que el compromiso ambiental de Uruguay hacia 2030 tomó como base el stock ganadero de 2019, el menor de los últimos años

En Inac advierten que los compromisos ambientales firmados por Uruguay “cercenan” a la cadena cárnica

imagen de En Inac advierten que compromisos ambientales “cercenan” a la ganadería

En Inac advierten que compromisos ambientales “cercenan” a la ganadería

Productores, industriales y técnicos sostienen que cumplir esas metas llevaría a un estancamiento o caída del stock vacuno, a cambio de una escasa quita de intereses
Conrado Ferber, presidente del Instituto Nacional de Carnes. Foto: Presidencia

Ferber advirtió que causaría “muchos más perjuicios” que beneficios la expansión de Minerva en Uruguay

Sobre la actualidad del mercado internacional de carnes, el presidente del Inac indicó que no hay problemas de colocación sino de precios bajos; el organismo está atento a la situación de los frigoríficos Rosario y Lorsinal
Grupo Minerva Foods. Foto: Presidencia.

En 2022 INAC advirtió a Defensa de la Competencia por posibles concentraciones en la industria cárnica

El Instituto elaboró un informe detallando los problemas que podría generar la venta del frigorífico BPU a Minerva
Fachada del Inac. Foto: Nicolás Der Agopián / Búsqueda

El ingreso medio de exportación de la carne bovina volvió a superar los US$ 4.500 por tonelada

Inac publicó los resultados del ejercicio 2022-2023; la faena se ubicó en el nivel promedio de los últimos 10 años
El presidente del Inac, Conrado Ferber, y el gerente de Estrategia e Innovación, Pablo Caputi, participaron de la 40a Expo Internacional de Paraguay (Foto: Inac

Inac creará una gerencia de acceso a mercados

El gerente de Estrategia e Innovación del organismo, Pablo Caputi, advirtió que “cada vez hay más jóvenes veganos y a veces no tienen claro lo que eso implica”
El nuevo Sistema Automatizado de Tipificación (SAT) ya está funcionando en cuatro frigoríficos. Foto: Agro de Búsqueda

Nuevo sistema de tipificación del ganado ya empezó a operar en frigoríficos; hubo planteos de modificación

“Si nos poníamos a toquetear manualmente (el sistema) se generaba un riesgo que no valía la pena correr”, dijo a Agro de Búsqueda el delegado de Cooperativas Agrarias Federadas en Inac, Luis Bianco, en rechazo a los cambios
Los consumidores alemanes le dan mayor importancia al bienestar animal que a la deforestación. Foto: Revista Verde

El consumidor europeo le presta “más atención” al bienestar animal, que pasó a ser un tema “muy fuerte”

“Baja” el consumo de carne y “aumentan las corrientes veganas y vegetarianas” advirtió Orlando Baquero
Instituto Nacional de Carnes. Foto: Nicolás Der Agopián / Búsqueda

Defensa de la Competencia investiga la cadena cárnica

Conrado Ferber, presidente del INAC

Para el negocio cárnico, 2021 registró quiebre positivo pero será el “peor” del próximo lustro, vaticinó el titular de Inac

Ese organismo prevé reducir el aporte generado por la venta de carne en el abasto local y por la exportación a 0,5%
Fernando Mattos, presidente del Instituto de Carnes. Foto: Presidencia de la República

Inac calificó de “reservado” un convenio para abrir una oficina en China, porque su difusión “vulneraría” las relaciones con Asia

El organismo no brindó los datos de los montos que destinará para financiar esa dependencia, instalada en la sede de la Embajada uruguaya en el gigante asiático
Los casos de coronavirus ponen en riesgo la operativa del sector cárnico y sus exportaciones. Foto: Nicolás Der Agopián / Búsqueda

Frigoríficos intentan mitigar el impacto del Covid-19 y captar la creciente demanda de China, que sigue siendo el mayor mercado

Grandes plantas de faena debieron parar sus actividades por casos de coronavirus
Hay una fuerte apuesta de Inac para promocionar la carne uruguaya en el mercado chino. Foto: captura de YouTube

Inac promociona la carne uruguaya como una “expresión de libertad e inteligencia” y apunta al paladar de los millennials chinos

“Deberíamos tener una visión más de largo plazo y no tener esas discusiones tan intestinas de corto plazo”, dijo el presidente del organismo, Fernando Mattos, en alusión a la puja por el precio de ganado
Las carne está en la mira de organismos internacionles y ambientalistas, y el Inac sale en defensa. Foto: Nicolás Der Agopián / Búsqueda

Inac pone foco en producir 1 millón de toneladas de carne en 10 años y en defenderse en lo ambiental como “causa nacional”

“Ya no será posible, en un mundo donde todo se sabe, tener empresas que no cumplan lo que la sociedad espera de ellas”, dijo el gerente de Conocimiento de ese organismo, Pablo Caputi
imagen de Uruguay intenta afianzar la exportación de carne a Alemania, mercado en el que surgen cuestionamientos al bienestar animal

Uruguay intenta afianzar la exportación de carne a Alemania, mercado en el que surgen cuestionamientos al bienestar animal

La ministra de Agricultura alemana planteó la preocupación sobre ese tema al titular de Ganadería uruguayo, Enzo Benech, durante un encuentro celebrado en Berlín
imagen de El MGAP cuantificó las pérdidas por la sequía y caída de los precios en un valor cercano a los U$S 1.200 millones

El MGAP cuantificó las pérdidas por la sequía y caída de los precios en un valor cercano a los U$S 1.200 millones

imagen de Inac dejó “en suspenso” la instalación de cámaras de video en frigoríficos y la divulgación del indicador del ternero

Inac dejó “en suspenso” la instalación de cámaras de video en frigoríficos y la divulgación del indicador del ternero

El presidente del Instituto, Federico Stanham, dijo que “no hay señales” de que el precio de exportación de carne “se desplome”

“Es un error” no discutir el precio del ganado en Inac, criticó Fratti

imagen de “Argentina es una amenaza” para el sector cárnico uruguayo por posible cambio de reglas de juego y recesión económica

“Argentina es una amenaza” para el sector cárnico uruguayo por posible cambio de reglas de juego y recesión económica

El presidente de Inac, Federico Stanham, informó que ese organismo planteó al gobierno ampliar las cuotas de exportación de carne en Europa y reducir aranceles en Corea