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    El agravamiento de los problemas financieros en la principal empresa citrícola contrasta con nuevas inversiones en el rubro

    “Hay mucha gente herida. Esperemos que logren un acuerdo para seguir adelante y superar el desafío de encontrar una solución”, comentó a Búsqueda un jerarca del Poder Ejecutivo en alusión a los problemas de la firma Citrícola Salteña (Caputto), que el viernes 15 presentó en la Justicia su concurso de acreedores.

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    Dijo que el impacto negativo por las deudas con proveedores de servicios e insumos, con los trabajadores y con los bancos es lo que más preocupa a integrantes del gobierno de la situación generada con esa empresa salteña.

    Al mismo tiempo, el jerarca contrastó ese caso con la realidad de otras empresas del mismo sector, que en años recientes realizaron inversiones apostando al negocio de la producción y exportación de cítricos a distintos mercados. En ese sentido, mencionó a la firmas San Miguel, de capitales argentinos, y Camposol, de Perú. Se proyecta la instalación de nuevas plantaciones de esas frutas para 2020, indicó la fuente.

    Reconoció, pese a ello, el golpe que implica la caída de la principal empresa del ramo para las economías de las zonas vinculadas a la citricultura, específicamente Salto y Paysandú.

    Uno de los aspectos que complejizan el escenario para llegar a una salida del problema de Caputto es el deterioro en la relación entre los trabajadores y los empresarios, ya que la firma mantiene atrasos en el pago de salarios y aguinaldos. Ese tipo de problemas se volvió recurrente en los últimos años, como denunciaron los trabajadores en varios medios de prensa tras conocerse la decisión de la empresa de llamar a concurso de acreedores el viernes 15.

    Uno de los aspectos que complejizan el escenario para llegar a una salida del problema de Caputto es el deterioro en la relación entre los trabajadores y los empresarios, ya que la firma mantiene atrasos en el pago de salarios y aguinaldos.

    En abril de 2018, Camposol anunció la adquisición de unas 1.000 hectáreas en Salto a Caputto; de esa extensión, unas 500 hectáreas corresponden a plantaciones de mandarinas y la otra mitad a terrenos por desarrollar. En noviembre pasado, el Poder Ejecutivo autorizó a los inversores peruanos a ser titulares de los inmuebles rurales en cuestión, lo que le permite operar en Uruguay.

    La llegada de ese nuevo jugador al sector citrícola local es vista en el Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP) como una señal de “renovación”, según consultas realizadas por Búsqueda. Técnicos de esa cartera de Estado consideraron paradójica la situación actual, porque mientras algunas empresas y productores invierten en la mejora de su producción y en la adecuación a las exigencias de los mercados, otras arrastran problemas financieros y laborales que les impiden recuperarse.

    En la central de riesgos crediticios del Banco Central, Citrícola Salteña (Caputto) figura con una deuda de casi US$ 7 millones y créditos reestructurados por US$ 14,7 millones, específicamente con el Banco República. Esa empresa está en la categoría 4 que corresponde a los “deudores con capacidad de pago muy comprometida” y con “problemas importantes en su capacidad de pago”, evidenciados en atrasos mayores a 120 días en la presentación de la información a la institución (banco) o de hasta 180 días en los pagos o que hayan pérdidas muy significativas en los últimos tres años.

    Entre heladas y sequías

    En años anteriores, especialmente en 2012, la producción de cítricos registró serios problemas derivados de fuertes heladas, que significaron pérdidas significativas en cuanto a las frutas a cosechar. El junio de ese año quedó marcado en la memoria de los productores del sector, ya que el daño de las bajas temperaturas llegó al 36% de su producción, calculada en unas 318.000 toneladas por el MGAP en ese momento. A la fruta perdida se sumó el efecto en las estructuras vegetales, lo que derivó en un impacto negativo en la producción de años siguientes.

    El verano seco de 2018, caracterizado por las escasas lluvias, perjudicó la producción de cítricos, así como la ocurrencia de granizadas a mediados del año. Esos factores climáticos determinaron una disminución de 18% en las toneladas cosechadas en comparación con el año anterior, según datos de la Dirección de Estadísticas Agropecuarias (Diea). Los principales productos afectados en el resultado obtenido en las plantaciones, respecto a 2017, fueron las mandarinas (caída de 23%) y las naranjas (baja de 19%).

    En años anteriores, especialmente en 2012, la producción de cítricos registró serios problemas derivados de fuertes heladas, que significaron pérdidas significativas en cuanto a las frutas a cosechar.

    El 41% de la producción de cítricos fue destinada a la exportación, el 39% a la comercialización en el mercado interno y 20% fue industrializado. El área de plantaciones de cítricos de Uruguay es de 13.928 hectáreas, de las cuales 6.453 corresponden a naranjas, 5.157 a mandarinas, 2.249 a limones y 70 a pomelos.

    Hay 407 empresas citrícolas registradas por la Diea. De ese total, 271 tienen menos de 5.000 plantas, 98 cuentan con entre 5.000 y 20.000 plantas, 25 poseen entre 20.000 y 50.000 frutales, 5 tienen entre 50.000 y 100.00 y 9 tienen más de 100.000.

    En cuanto a las exportaciones de cítricos, Estados Unidos pasó a ocupar el primer lugar como destino de esas frutas, con 37% de participación, seguido de la Unión Europea con 36%. Brasil se posicionó como el tercer comprador con 11%, y luego figuran Rusia (7%) y Canadá (3%), según datos del MGAP.

    El precio de exportación de las mandarinas, que hace varios años registró un precio al alza, en 2018 se contrajo 6%, a US$ 990 por tonelada. En el caso de las naranjas, la baja fue de 9%, con un valor de US$ 570 la tonelada.